すきやばし次郎

引用：食ブログ、ttm223さん、https://tabelog.com/rvwr/002265210/ 24日ぐらいの話のようですが、ベッカム親子が銀座「すきやばし次郎」に行った話が掲 載されていました。ご自身のツイッター等のようです。父親と息子で日本に来てたんで すね。全然知らなかった。そんなに興味もあるわけでもないですが、この情報社会なの で誰かがもっと騒ぐのかなと思ってました。ベッカムとしても息子との前々からの約束 であったようで、お寿司への感動を最大限の賛辞で締めくくってます。銀座でのお寿司 は何度かは行ってますが、皆さんご承知の非常に高い。美味しいは美味しいですけど ね。当然場所代…

泣く子も黙る超一流店「すきやばし次郎」の支店が日本橋タカシマヤの４階に入っていると知り、東京駅経由ついでに行ってきました。東京駅八重洲口からだいたい徒歩10分くらいなので電車旅の合間に行きやすいです。 営業時間は11:00〜19:00で中休みなしの通し営業と使い勝手は良い感じ。自分は用事を済ませた後16:00近くに行ったためガラガラで、待つこともなくテーブル席に通されました。 にぎり テーブルにあったメニューを見ると、どうやら「おきまり」のだけのようなので、一番安かった「にぎり 3,240円」をオーダーしました。 内容は鮨８貫と玉子焼きでした。味は…うーん。普通？本店とは比べるものではないとは…

１週間のご無沙汰で～す。 ◆◆◆◆ ◆ ◆ しながわジャズフェスティバルを聴く！ ◆ ◆ ◆◆◆◆ １９８９年開催から３５年、第１８回しながわジャズフェスティバルを聴く。元のイベント名称は、中延ジャズフェスティバル。ジャズ評論家の相倉久人（あいくらひさと）（１９３１－２０１５）が肝いりで開催にこぎつけた。令和に入り、中延地域の伝統イベントから品川区を代表する文化イベントとして、名称を変更し発展をめざす。 コロちゃんは、１８回の内８回聴く。我楽多亭所在地は荏原町。隣の町が中延。名称が変わっても地元で誇れるイベントなり。 案内ポスター【写真①】 会場の品川区立荏原文化センター大ホール【写真②】 舞…

非常に短絡的な「御馳走思考」を持っているから、僕のウチに家族が集まって賑やかに食事を摂るときの献立は「天麩羅、手巻き寿司、鍋物」であることが多い。 これは「御馳走思考」でもあるが「御馳走志向」とか「御馳走嗜好」とも呼べるのかも知れない。 先日の熱海旅行の翌日は皆で我が家に帰ってきて「天麩羅」を食べた。これは主賓である末娘に希望の献立を尋ねたところ「うどんを食べたい」とのことだったので、〆にうどんを出すならば…という流れを考慮して天麩羅を揚げたのだった。 旅行の帰り道にスーパーに立ち寄ってさっと買って帰った食材だったから、天麩羅のタネを見ると特別な御馳走でもない。しかし、揚げたばかりの天麩羅を「…

タイトルだけで見ると「えらくダサいこと」をしているようだが、先日来、テレビに影響されて行動を起こしていることが割とある。 これは先月HDレコーダーを買い、それで普段はあまり見ないテレビ番組を録画してたまに見るようになったことがきっかけだ。 こうした影響のひとつで、僕はしばらく前に文化鍋の蓋を買った。「美味い飯の炊き方」の番組を見たことによるものなのだが、言い訳をすると「重みのある木蓋で蓋をして圧力を高めた方が美味い飯が炊ける」ということはとっくに知っていた。 それは「すきやばし次郎 旬を握る」という僕の愛読書の一つに記されており、7〜8年前にも木蓋を探して何軒かの店を回った記憶がある。この時は…

アメリカの素敵なお寿司屋さんに行ってきました ワシントンDCには美味しくて評判のよいお寿司屋さんがいくつかあります。アメリカのお友達に「一緒にお寿司を食べに行こう！」と誘っていただき、彼女の行きたいお店リストの中にこちらがあったので、行ってみることになりました。 DCには回転寿司もありますが、今回は回転しないお寿司屋さんで、高級店の部類にあたるお店と思います。 ＜目次＞ １．Sushi Nakazawaとは？ ２．おまかせコース ３．寿司イングリッシュ （１）寿司ネタ （２）日本酒 （３）そのほか会計などの段取り ４．外国人の友人たちから聞かれたこと ５．初めての日本酒に挑戦した友人たちの反応…

こんにちは。 桑原通夫です。 お客様は・・安く売ってあげた方が 喜んでくれるだろう・・と思っている 経営者の方。 それは大きな間違いです。 全く反対です・・お客様は 高い値段で売ってあげた方が 喜んでくれるのです。 そんなことを言われても 信じられませんよね・・ しかし、どんな商売でも 人気サロンというのは・・ 値段が高いのが当たり前です。 美容室だってそう・・ カットの値段が1000円より カットの値段が1万～3万円のサロンの方が 予約で一杯・・人気があるのです。 別の例でいうと・・ 回転ずしよりも銀座の「すきやばし次郎」や 六本木の「鮨さいとう」と言った 高料金のお寿司屋さんの方が 予約も…

皆さんは東広島市に行かれたことありますか？ お酒が有名であり、全国でも有数のお酒の街なんですよ。 今回は【東広島市といえばお酒が有名！観光にぴったりのおすすめスポット】についてご紹介していきます。 お酒好きの方にはたまらないスポットばかりですので、ぜひ地酒を楽しみながら街並みを散策してみてはいかがでしょうか。 東広島市の魅力について！ お酒を飲みながら街を散策！【酒蔵通り】 アクセス方法 お気に入りのお土産がきっと見つかるスポット！【道の駅西条のん太の酒蔵】 アクセス方法 カップルや夫婦でぜひご覧ください！【小芝島】 アクセス方法 春に咲くシャクナゲが美しい景色を創り上げる！【福成寺】 アクセ…

▶一人でも多くの人に観て欲しい映画がある▶ eiga.com 近年！ 会員制と呼ばれるお店が増えているでしょう。 ★★★ 『今日のレフくん』 「ミシュランガイド掲載拒否のお店が好きなんだにゃ～ん。」 ★（1年前…）2022年12月5日の夢叶は、『ネギ塩チキングリル定食！』でした。 www.waja-next.com 初めてお会いする方との会食！ お店選びは緊張するものです！ 昨晩は、おもてなしがきちんとできるレストランでディナーミーティング。 帰り際にお土産をいただきました。 ちなみにこのプリンにピーンと来た人は居るでしょうか？ ピーン！と来た人は…、 忘年会か新年会をコチラの場所でやりません…

あの寿司の名店、「すきやばし次郎」をご存知でしょうか。 銀座の本店には、芸能人や政治家の人たちもこぞって通うと言われる日本有数の名店ですが、そこから暖簾(のれん)分けで、その看板を掲げることが許された数少ない姉妹店、 「すきやばし次郎 豊洲店」 があるのをご存知でしたか？ 初のカウンターで、1人1万9千円のおまかせコースで握っていただきました。この日を待ち侘びていました😭 もちろん、大将の許可を取って写真を撮らせていただきました。 まず出てきたのは中トロ。醤油をつけようとしたら「もう味付いてるから、お好みで濃いのがよければ」と制されます。 「え、醤油の要らない寿司？」と驚きましたが、終始醤油を…

（本記事はプロモーションを含んでいます） 昨日の飛行機記事からの・・・ 羽田でご飯を食べたお話です♪ ANAでの飛行だったので、第2ターミナルにてランチ(^^) 沼津 魚がし鮨 ざっと。 あんまり普段食べないネタのセットを頼んでみましたが、美味。 お寿司はやっぱり最高ですね・・・m(__)m 空港で食べるご飯ってなんかいいよね・・・幸せ・・・♪ 鮨 すきやばし次郎 JIRO GASTRONOMY [ 小野 二郎 ]価格：1,100円（税込、送料無料) (2023/11/16時点) 楽天で購入 ランキング参加中美容ランキング参加中読書ランキング参加中家計簿ランキング参加中お金の管理ランキング参加…

こんにちは。今回は、ドキュメンタリー映画の感動的な作品を10個ご紹介します。ドキュメンタリー映画とは、実際に起こった事柄や対象のありのままの姿を記録した映像作品です。社会問題や歴史的な事件、自然や動物、音楽やアートなど、さまざまなテーマで描かれています。ドキュメンタリー映画は、フィクションでは味わえないリアリティや説得力があり、見る者の心に深く響きます。今回は、邦画・洋画問わず、感動するドキュメンタリー映画を10本選んでみました。それでは、早速見ていきましょう。 1. 二郎は鮨の夢を見る この映画は、東京・銀座にある寿司店「すきやばし次郎」の主人である小野二郎さんとその息子である小野隆太郎さん…

昨年12月に博多に来た時に調べて気になっていたお店「NUMBER SHOT 天神店」に昼飲みに行ってきました。天神ビジネスセンタービル地下２階・天神イチナカ内にあるお店です。 イチナカ内は複数の店舗が入っているんですが、フードコートとまではいかないものの、かなり開放的な雰囲気です（お店を仕切る壁がほとんどない）。見通しがいい感じですね。「NUNBER SHOT 天神店」は地下鉄天神駅コンコース側（因幡町通り側）からは一番奥に位置しています。店内スペースはカウンターキッチンとテーブル席で構成されています。自分は一人だったのでカウンターに通されました。 お通し 鰻の棒寿司が出てきました！棒寿司好き…

みなさま、こんばんわぁあです ここのところ 3週間以上にわたって書いてきた 5月某日の九州の旅 残りも少なくなってきました やってきたのは 熊本・天草「奴寿司」さん 言わずと知れた有名店ですが 天草に来たならば 一度は行ってみたいと思っていました フランス政府から 農事功労勲章シュヴァリエを授与された 有名料理評論家・山本益博氏が 「日本三大寿司」に選んだという名店です えーじゃあ残りの２つは？と 調べてみましたが 「すきやばし次郎」と あともうひとつがわかりませんw かなり探したけど誰も書いてないのです ご存知の方、教えてください〜 キレイに整えられたスタイリッシュな店内 改装されたみたいで…