このところやけに温泉づいているロンリネスなおっさん一人。きょうもきょうとて、温泉三昧のために大分県の日出町に向かってクルマを飛ばします。 今回の昼メシは、道中の大分県豊後高田市にあるこちらそば処響（ひびき）です。 落ち着いた佇まいの店舗 豊後高田市は、「昭和の町」と称して市内に残る古い商店街などの町並みを活かした観光振興に力を入れており、ボンネットバスを運行したり古い車を集めてちょっとしたミュージアムにしたりするなど、ほかにはない取り組みをしているところです。 同時に蕎麦もウリにしている町でもあり、今回お邪魔するそば処響は店主が俳優の石丸謙二郎氏の実兄とのこと。 ishimaru-kenjir…
