そば百名店

今日も懲りずに福井日帰り出張！でも久しぶりに電車移動なので楽でいい。ところが、福井駅で待っていると迎えが遅れるとのこと・・・おいおい、1時間も待たせるってありかよぉ〜？但し、ここで怒ってはいけない。電話の声聞けば相当反省していること伝わってきたので、ここは冷静に対応してやらないとね。まぁ〜ゆっくりランチの時間が取れたと思えばいいだろう？ この猛暑の中だ、やはり夏の福井といえばおろし蕎麦しかないのでは？福井駅で蕎麦と言えば1番利便性いいのがここ「あみだそば 福の井」だ！だって駅から徒歩２〜3分だもんね。意外と駅構内の飲食街でランチ済ませる方が多いのか？回転もいいからか？満席になることは少ないから…

今日も日帰りで福井出張。トラブルが発生しておりSOSが入ってきたためしばらく福井入りが多くなりそうだ。う〜ん、流石にトラブルとなると気が重いが仕事だ仕方ない。せめて美味いものでも食ってテンション上げるしかない・・・。 っということで福井の夏といえば越前おろしそばしかないだろう！蕎麦処・福井には名店は数あれど・・・その中でもミシュランプレート獲得の名店「けんぞう蕎麦」へ。もちろんそば百名店にも選出されている福井を代表する1軒と言えるからね。 住所は永平寺町とあるが決して古刹・永平寺近くにある訳ではなく北陸道・福井北ICからすぐなのでアクセスはすごくいいから嬉しいのだ。駐車場もすごく広いしね。13…

今日も福井へ日帰り出張。快調に北陸道走っていたところで、現地営業担当よりアポ時間の伝達ミスがあったとの謝罪の一報あり・・・おいおいと叱責したいところだがここはじーっと我慢。今やそんな時代じゃないからね。逆に2時間余裕ができたと喜ぶとしよう。ならばっここ福井は誰もが認める全国有数の蕎麦処！よしっ今日のランチは越前おろし蕎麦といこうじゃないかっ！ しつこいようだが蕎麦処と言われるだけに名店は数あれど・・・ここなしでは福井の蕎麦は語れんだろう？っという名店に行こうじゃないかっ。まだ早めだから待つことなさそうだからね。それが武生にある誰もが認める名店「そば蔵 谷川」だ。福井ではたった2店のみミシュラン…

大森町 「蕎麦や もりいろ」 5年連続ビブグルマン選出のおそばやさん２０２２年食べログそば百名店にも選ばれています。 京急 大森町駅 徒歩1分 大森や蒲田にはよく行きますが、大森町は初めてかも知れません。商店街の一角に雰囲気の良い暖簾が。入口に本日のそば産地が貼られています。この字体、リスとカエデ、いいですねー。ずっと見ていたい。カウンター5席、テーブル席14席と、そんなに広くはありませんが、明るい木目のホッとする感じの店内。 こちらが平日お昼のセットメニューです。 その他のメニュー 日本酒も美味しそう まずはそば茶 「春いろ」にも惹かれますが、ここは名物二種のお蕎麦が楽しめる「もりいろ」に小…