私の好物はたい焼きだが、アイスになったたい焼きも好物である。しかしこの「たい焼アイス」、なかなかお目にかかることができない。おいしいのに売り場に並ばないということは、どう考えてもあまりの美味しさに製造、流通、小売がそれぞれつまみ食いしているとしか思えん。 たい焼アイス。井村屋公式サイトより(https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-taiyaki/btaiyaki/) モナカの中にチョコレートの層、バニラアイスの層、あんこの層がそれぞれ入っている。この3つの層が美味しいのは言うまでもないことだが、秀逸なのは縁の下の力持ちのモナカの皮にあるとみている。冷たさで水…