ちくわぶ

寒くなってきたら、晩ご飯の定番は「おでん」。 おでんは前日から仕込んで翌日温めるだけで食べられるので、休日に仕込んで週明けの晩ご飯にすると便利です。 今週も日曜日に仕込んで月曜、火曜と二日にわたって晩ご飯は楽ちんです。 今回のおでんでデビューしたネタ、それは「ちくわぶ」です。 外側トロけ気味の「ちくわぶ」 スーパーの練り物の棚を見ていて、見慣れない白い物体が。 「ちくわぶ？聞いたことあるなぁ。たしか、関東のおでんネタだったような。。。」 関西ではあまり見かけることはないですが、関東では人気のおでんネタと聞くちくわぶ。我が家の口に合うかどうかわからないけど、一度試してみることにしました。 結論か…

今日はあんまり何かを作る気がしなか ったのですいとんにしようかと...... しかし、すいとんは小麦粉を練って 茹でないといけないのです。そこで おでんに使うちくわぶをすいとんの代 わりに切って入れました♪ 幅6ミリぐらいかな〜。 簡単で時短になるし、小麦粉だから じゅうぶん代わりになりました。 あんまり簡単だから今度からちくわぶ にしようかと思います♪ これからの時期 暖かくていいですね。

あまり魚介類が好みではありません。新鮮な海産物の産地で食べる海産物は美味しくいただいています。しかし、遠く離れたこの横浜の地でいただける海産物は、ツナ缶とスモークサーモンくらいだと割り切って生きています。 そんなわたしにとって、おでんの練り物は鬼門です。

急に寒くなってきたので、さっそく、おでんをしました。 おでんの素の賞味期限が切れそうだったので。 個人的に練り物は好きではないので、今年も特に買いませんでした。ドイツ人の夫に食べやすい物を選んで入れましたが、毎年同じ具材になってしまいます。 去年書いた記事に、詳しく書いてました。 germanylove.hatenablog.com おでんの中で、私が好きなのが、卵・ちくわぶ・大根なので、ちくわぶは今年も手作りしました。 前回、昆布がぬるぬるすると母にいったら、少し濡らして柔らかくなったらすぐに結ぶといいと教わったのでそのとおりにしたら、上手くできました。 考えられなかった私。 今年もちくわぶ…

こんにちは、四十雀です。 今回は、ちくわぶについて少しつぶやかせていただけたらと思います。 さて、関東及びその以北に住んでいる人達にとって、おでんダネとして馴染みのある「ちくわぶ」。 先日、地元のスーパーで値引き販売されていたのでつい購入、そのことをTwitterでつぶやいてみたのですが・・・。 その際、関西方面に住んでいるフォロワーの方から、見たことも食べたこともないとのお話が！！ いやぁ、日本は狭いようで広く、また、食文化も違うものだなぁ・・・としみじみ感じました笑 ちなみに、ちくわぶの原材料は小麦粉。それを捏ねたものなので・・・なんというか、ぶっとい麺に近いものなんですかね。 モチモチし…

やばい全然書き終わらないうちに3月になりそう、、、 コロッセオの次はフォロ・ロマーノとパラティーノの丘へ。 ここは古代ローマ時代の遺跡です。私が好きなやつですね〜。ポンペイみたいにロマンで溢れている場所。 フォロ・ロマーノは神殿とか政治や金融機関が集まっていた場所で、パラティーノの丘は古代ローマの高級住宅地でした。 この高級住宅地にはローマ帝国の初代皇帝アウグストゥスも住んでいました〜。つまり銀座やな。 ちょっとここは勉強が足りずよく分からないまま歩いてしまった。やっぱり観光は事前勉強必須ですね。分かって観るのと分からず観るのとでは、ロマンの量も感動も全然違う。 ということでそぞろ歩いたフォロ…

おでんが美味しい季節になりましたね。 東京生まれの妻が一番すきなおでんのタネはちくわぶです。 ・・・ということを道産子の夫に初めて話したときの夫の反応は、 「ちくわ・・・ぶ？ ちくわじゃなくて？ それって、ちくわの代用品か何か？」 というものでした。 まったく、失礼な！ ちくわぶはちくわぶであって、決してちくわの代用品などではありません！ Wikipedia にどう書いてあろうと、ちくわぶは立派なおでんのタネです！*1 先日、テレビで見た「好きなおでんのタネ」人気ランキングでも上位に入っていたし、出演していた芸能人も「好き」って言ってましたよ！ ・・・と、大きな声で主張したい妻ですが、ちくわぶ…

夕方、歯医者へ行きスケーリング。 そして金町呑み(^^)一軒目はゆかおくんが会社の人から紹介されたさと村金町はなれ。 低温調理のレバーとハツ、美味しかったね(^^) 淡路オニオンスライス、ちくわぶからしマヨ、いろいろ頼んで一軒目からお腹いっぱい(笑) 二軒目は山吹、定番ですな(^^) さすが金曜日、混んでます。 やっぱりここはおでん、ちくわぶまた食べてる(笑) はしご酒、満足して帰ってきました(^^)

あれ、ブルアカの記事って書いてなかったっけ？ って検索したら見つからなかった。まぁあんま管理してねぇしな、ガハハ！というわけで長らく喘息やらで大変な目にあっておりました。Twitter位なら行けるけどブログとか長い文字がなんか打てなくなりまして。ま、ええわ！ブルアカ君は昔ちょっとやって、その後放置した後に２周年でﾐｶﾐｶｾﾞﾐになって復帰してます。あ、基本的に以降のストーリーはリアタイでやってますよ。というわけで以下対策委員会編vol.3のネタバレになります。 と言うわけでイチカの地獄へ行くっスよとか、ハイランダー構文とか作り出した例のハイランダー鉄道学園が対策委員会編に出てきました。何かアビ…

夕方、お腹が空いておやつの引き出しを見てみましたが、チョコレートとのど飴しかありません。 サラダ煎餅とかポテチとかしょっぱいものが食べたいのに。 冷蔵庫を物色したら、野菜室に姉からもらったちくわぶを発見しました。 賞味期限が近いから早めに食べてと言われていたのに、すっかり忘れていました。 賞味期限は3/31ですが、真空パックだし、全然気にしません。 ネットでレシピを検索して、ちくわぶを5ミリくらいにスライスして、サッと茹でてからガーリックバター醤油炒めにしました。 空腹に激ウマでした。 新しい爪研ぎでくつろぐレン。

3月第4週です。 キャンペーンの後半になり、前例を見ない規模のコラボとなったデレステの星街すいせいコラボが大きな話題になりました。先方のライブへのサプライズゲスト出演、それに合わせたオリジナル楽曲の披露と、かなり前から準備されていたことが想像されます。 ハイライト 学マス アイドル「紫雲清夏」公開 STARLIGHT MASTER HEART TICKER! 04 発売 MILLION THE@TER VARIETY 05発売 デレステ×星街すいせい コラボ楽曲イベント・コラボガシャ開催 続きを読む ゲーム・アプリ情報 デレステ（スターライトステージ） ミリシタ（シアターデイズ） ポータルサイ…

節道淡路町店… 前回はひとりで訪問して軽く一杯…（笑） 今回は〜女友だち2人と行ってみました〜 こちらのお店は、朝7時半から午後3時までが営業時間… 夜は営業してないんだけど、予約があれば開けるというスタンス… 夜の予約は、お任せ料理にお酒は飲み放題で6500円！ 安いよね！ 全部で14人くらい入れるお店なんだけど… 夜は静か… 鰹節の箸置きがいかにもこのお店らしい！ 本日のメニューはこんな感じ！ お酒は飲み放題ですから〜 まずは、白ワイン？ でも、せっかくだから〜日本酒で！ 浦霞の冷やで乾杯します〜 菜の花の胡麻和えと、プチトマトは塩麹漬けかな？ 美味しいですよ♥ 新玉ねぎとしらす… 玉ねぎ…

bibi-kirara.hatenablog.com ２月５日掲載の空きアパートの雪 その後も引き続き観察 2月11日 (29cm降った後) 2月14日2月19日2月21日 2月24日 (ドカ雪の後) 2月29日 3月3日3月8日 3月11日3月14日3月22日 3月25日3月27日3月30日 暖かい日が続いた後ドサッと一気に落下したらその現場を撮るつもりでしたが少しずつ解け、それが氷柱になりまたドカ雪が降って、また積もりある日突然落下❢❢…することなくゆ～っくり無くなっていきました 春になると、私の大好物ちくわぶがスーパーから消えます。多分、「この冬最後のおでん」 おでん黒豆スティック春巻(…

もともとお麩が好きで、会社のお昼に味噌汁に直接入れて食べてた。 火にかけなくていいの？と同僚に聞かれたけど知らん。 お腹を壊したことはなかった。 だけど値上げが激しくてやめちゃったのよね。 小麦粉とは違ってグルテンだからお麩は良いみたいなことを聞いたから小麦粉摂取にカウントしていないんだけどいいのかなぁ。 →調べたら小麦粉から取り出したグルテンに小麦粉を混ぜた・・。だって。 小麦粉じゃん。 体にいいとか消化が悪いとかよく分からないけど、肉代わりに玉ねぎと車麩と卵に砂糖少しとめんつゆで丼を作ったりするので結構便利。 ボリュームあるし、常温で保存できるし良いのよ。 いつも買っているのが左側の「車ふ…

前日のプレイリスト 最新 過去の一覧 翌日のプレイリスト ランキングはニコニコ動画上の数値で計算しますが、動画はニコニコとYouTubeにアップします。ニコニコ動画アップ分はこちら☆集計対象：2024/3/19～26 5時投稿の作品（3/26 5時集計）★計算式：再生×1＋コメント×最大15＋（いいね！＋マイリスト）×16 いいね＋マイリストの倍率は日々変動します。（詳細はこちら）プレーヤーの再生ボタンを押すと動画のサビ付近から再生します。（一部例外もあります。）動画タイトルをクリックすると冒頭から再生します（レジューム再生有無に関わらず冒頭から再生します） 前日の第1位 sm43566388…

今シーズン最後かなと思いつつおでんを作りました。 ウインナーは圧力鍋で圧力かけて煮ると弾けるんだなあということを学んだ 入れた具は大根、こんにゃく、ちくわ、ちくわぶ、はんぺん、ウインナー、ゆで卵、にんじん。 好きなおでんの具ははんぺん、牛すじ、もち巾着です。 今回は油揚げを買おうと思ったらスーパーで売り切れてしまったのでもち巾着は作れず、牛すじを仕込むほどのやる気がなかった。 ちくわぶは夫が好きなので入れたけど、わたしは良さが全然わからない。 小麦粉の塊食ってんなあという感情しか湧かないので、今後入れても全部夫にあげようと思う。 下茹でしたらもちもちになるというのを見て下茹でしてみたけど、結局…

数ヶ月前の投稿を読んだら、今月あたりに東京🗼に行く予定だったみたいなんですけど、見事に祖母と親戚の家族旅行と被りまし、た！！ 友達とはいつでも行けるけど、ばあちゃんは弱ってきたから、もしかしたら今回が最後かもな〜と思いまして、友達の旅行を断り、祖母と親戚と、日本海を見に行こうと思います🌊🌊 集まるのがなかなか遠い高速のサービスエリアなので、最近親戚になった従姉妹の旦那さんに「ちくわぶ家含め皆アクティブすぎか…！？」と驚かれました。私は運転せず、弟が運転するので、弟など男性陣が皆アクティブなんだと思う。 あと職場の苦手な人々、なんやかんやで皆居なくなったので(職場の変更、退職など)、若干過ごしや…

イラストマジでいいですね。 ミリシタ初期のイラストと比べると、まあ担当が別の人に変わったってのもあるでしょうが現代向けにチューニングされてるって思います。 そうして勢いで引いた。 でも僕は理性があるので10回で止めるんですね。 スターゲージ機能ってどんなのか見てみたかったのもある。 ちくわぶ君(あだ名)結構好き。 キモいおでんくんみたいで。 今回もアンケート答えました。 取り敢えず現実的に望むのはスペシャルトレーニングの一括トレーニングですね。 いちいちダルすぎる。 確かに毎回終わらせられたときは達成感ありますけど、こんな負荷テストみたいなことで気持ちよくなってたら異常なマゾヒストになってしま…

どもです。 朝、TVニュース観てましたら、東日本大震災から13年経った福島県は大熊町の現状を伝えてました。 大熊町では多くの移住者を受け入れてまして、若い人の移住者もかなりいるようで。 そんな移住者の中から、栽培が途絶えた名産作物を育てる動きがあるようです。ちなみに今年春の作付けなので、収穫は2年後になるらしいです。 実は5月18日・19日にツールドふたば開催で大熊町に滞在予定なので、この辺りも取材しながらMCで紹介したいなあ。 さて。今日のズイフトはBクラスグループライドにチャレンジ！ コースはNYのラグアルディアループを12周回。最後まで付いて行けるかな？ スタート前にリーダーからメッセー…