先日、東京ラーメンストリートのひらこ屋に行ったのですが、その際ひらこ屋の向かい（というか隣）にあったつじ田味噌の章が気になっていたので秋田の方に行く前に食べてきました。普通に味噌らーめんにしようかとも思ったのですが辛味噌らーめんなるメニューが有り、写真見る限り赤湯の辛味噌ラーメンのように辛子味噌がのっているタイプなので今回は辛味噌らーめんにしてみました。店頭に10分並んで入店。 隣のひらこ屋は相変わらず行列ができており、今日も雰囲気としては40分待ちな感じ。私の方はそんなには並んでないのでありがたい。入店して10分ほどでラーメンが出てきました。 ラーメン来るまで店内に書いてある掲示物見ていたの…
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