あまり堂々と撮れなかったので ソースのついでに撮ったんだけど 向こうの方に見える木とアクリル板に囲まれているのが 調理台で、若旦那らしき人がひとりで揚げている。 かなり離れてお客の座る ながーーいカウンターが伸びていて なんだかとてもお洒落なとんかつ屋さん。満席。 女性2~3人と先代らしき人がお給仕に忙しく立ち回っている。「 まぼろしの太陽ソース 」は 美味しそうだけど ウスターソースだったので やっぱり隣に置いてある「とんかつソース」で食べた。私の隣の隣にいた女性客が 「このドレッシング美味しいですー。」と言った。 先代が「どこのスーパーでも売ってるリケンのノンオイルですよ。」 だって・・・…
あくる日は、打って変わって快晴。まず、岐阜市内の食品スーパー「 ハイショップふじた 」へ。ここは最近話題の、パティシエ店主の店。 八百屋発祥の小さなスーパーなんだけど、 お惣菜やお弁当が美味しくて大人気。 そして何よりある日突然お菓子作りに目覚めた 3代目店主の作るスイーツが、美味しいので話題、らしい。お店に入ったら主婦たちが ソワソワしながら何か待っている。 見ると店の奥から店員さんが 出来立てのオムライスのお弁当を運んできて 台に置くやいなや、買ってしまう。 「 次は〇〇を作って 」とリクエストしている人まで。私は、お惣菜の台のコンニャクのピリ辛炒めを購入。 スイーツはあまり残っていなかっ…