＝泥鰌。 正当な歴史的仮名遣は「どぢやう」だが、江戸時代以来、特に食材としての泥鰌をいうときにはこう表記されてきた。
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骨と内臓、頭は処理された状態で出てきます。まぁ初心者向けの『どぜう』ですわ。 実を言うと私は鬼平犯科帳や剣客商売（原作：池波正太郎、さいとうたかを作）が大好きなんですわ。その作中には色々なお江戸なグルメも出るのですが、中でも『どぜう』というどじょう鍋が出てきます。それがね…すごく旨そうなんですわ。ただ岡山の片田舎に住んでいる私は、どじょうなんぞ見たことも食べたこともない…そんなワケで、わざわざ東京 浅草にどじょう鍋を食べに行きました。 しばらく火にかけて、熱々の状態です。食べる前に写真を撮りまくる私は、まさしくお登りさんですわ。 どじょう鍋にはどじょうは当たり前として、たっぷりの牛蒡がデフォル…
＜ 「どぢゃう」っていうのがホントなんだけど 縁起のイイ奇数文字で「どぜう」らしいです ＞ 「暑くなりましたねえ」「……。うむ、夏は暑いものです」 っていうやりとりがホントだったのかどうかは知りませんが、日本陸軍創始者であり、山口県鋳銭司の町医者だった「大村益次郎」こと「村田蔵六」の好物は豆腐。 冬は湯豆腐。夏はやっぱり冷奴なんでしょうね。晩酌のアテは決まって豆腐だったそうです。 夏に熱いものもイイよねえ、とは言うものの、夏に湯豆腐だとか、鍋だとかは、まあ、いきませんよねえ。 例によって例のごとく、魯山人センセの御言葉でありまする。 「なべものは一般に冬のものと決まっているところへ、こればかり…
たった今考えた雑日記を君に贈るよ 雑日記やし雑にいこ あいうえおかきくけこさしすせたそちつてとな にねぬのはひふみへほまむもやゆよらりろろろわを ん、私ともあっちむいてホイをやるべき（断定） シロコは参加者じゃないでしょ、 ～音符 あちちあち あちあちあちち あちちあち あちあちあちち あちちあち あちあちあちち あっちっむいてっホイをっやるべき ホーイホーイホーイホーイ いなせだね 夏を連れてきた女（ひと） 渚まで 噂走るよ めっ ん？なぎさ？ ナギサpick upもう始まってる！！！！！！！！１！ 引くべき（推量） いくぞおおおおお吉幾三 ・「いくぞ」とは、掛け声の一種。自身又は誰かと共に…
続いて宇登呂に向かいます。 宇登呂に向かうには、斜里から国道３３４号線を走ることになります。この３３４号は、そのまま知床横断道路となって羅臼に通じています。GWくらいから。知床横断道路は知床半島の中を通るため、景色もすばらしい。１００名山の羅臼岳などは、横断道路からじゃなければみることはできません。また、頂上からは国後島もはっきり見えます。 ただ、ですね、この国道３３４号線は、知床を横断する区間の眺望だけが素晴らしいのではないのです。斜里から宇登呂に向かうまでも素晴らしいのです。 これは再三、登場した斜里岳。今後も何度も出てきますよ。 で、ですね、国道３３４号線からはっきりと見えます。 雲が薄…
マシーナリーオブアイドル １ 妖魔版 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― １ 私はタバコを吸いながら小汚いレッスン上の廊下の床にだらしなく座り込み壁に背を預けていた、 「アイドルがしていい顔じゃないな、後、タバコはやめろと言っただろう」 「うるせぇ黙れグラサン」 私は上から見下ろす黒スーツかつ茶髪の成人男性に言い放つ、 成人男性は私を見降ろしたまま 「それがバレると怒られるのは私なのだが・・・」 「ただの立体映像だ」 「立体映像でもだ、誰かから勘違いされたらどうする？お前はまだ１４なのだぞ？」 そう、これは立体映像、力無き左手で床に持ったまま置いた手…
はいさーい。 ちょっと沖縄行ってきたからその話するね！ このブログで旅行記を書くのは初めてだけど、カテゴリとしては 見えない世界の歩き方 カテゴリーの記事一覧 - ものがたりを解釈する としておこう。 沖縄はスピ界隈でも人気のスポットだし。 美ら海水族館とか観光地も抑えつつ、メインは聖地といわれる島に行くことだったのだ。 そこは久高島という。 沖縄で聖地とかパワスポというと、斎場御嶽（せーふぁうたき）が有名だが、 その御嶽の巨石を潜った先に海を臨む場があり、 ニライカナイ（常世・神世）としてウートート（礼拝）する先にある島、それが久高島だという。 ここね。斎場御嶽から海を見た先の小さい島。 レ…
こんにちは👋😃！ かんぴょうです‼️ 【セプティマ オブラ レゼルバ マルベック】 天下無敵の「コストコ」が独自ルートで直接輸入＆販売を行うアルゼンチンワインのご紹介🍷 ポイントは2つ ①販売価格が2000円以下 ②92点って？？ それではご紹介↓↓ 出典 : https://www.costco.co.jp [商品案内] 今や日本に入ってくる輸入ワインの高騰が相次いでおり… ブルゴーニュワインなんか、気軽に飲めるワインではなくなりつつありますよね💦 そんな中… チリワイン以外にコスパのいいワイン生産地として注目を集めるのが… 「アルゼンチンワイン」 個人的には、以前からリーズナブルな価格帯の…
サクヤ 【やっとモンバトアナザーモード試験終わった五時間かかった】 しゅー本体 【(ФωФ)マジで五時間かかりました(*´･ω･)あの葉っぱコンビ蘇生討伐の繰り返しで疲れたわ】 【これでフリーバッチ作れる】 【(ФωФ)あ、回数券なくなった】 【さてと今からスライムイベントやるわ】 【当分サクヤのバッチ作れんな】 【虹のあれさえ出ればホーロー作れる！】 しゅーのスライムイベント編 (*´･ω･)/ しゅー 【やっとインできた】 (*´･ω･)キラキラやってスライムイベントやるか (*´・∀・｀*)四時間でキラキラ復活するからな リアルな話 (ФωФ)そうえばこの辺に翼を授けるかモンスターがあっ…
わんぱくドリブル軍団JSC CHIBAの最強ドリブル塾JSC CHIBA 川島 和彦 体験談とネタバレ ビフォーアフターJSC CHIBA 川島 和彦さんのわんぱくドリブル軍団JSC CHIBAの最強ドリブル塾って聞いたことある？他の子より運動神経が劣っていても、どなりつけたり、厳しい練習を課したりせずに、楽しみながら、サッカーが上達し、試合で活躍することができる方法らしいよ。大丈夫かなあ。そんな実績あるのかなあ。悪評はどう？ 体験談とか暴露話が気になる・・・。⇒ 購入者の声と実際の成果ジュニアサッカー指導歴25年でわかった楽しみながらドリブルテクニックを伸ばす、天才ドリブラー育成法って、言っ…
明日はいよいよ 南魚沼市にある live&Cafe LEON にて アサトアキラとカタソビの雪解けツアー が行われ、我々Salvadorも出演させていただきますm(_ _)m タイムテーブル⬇ 今回は非常に残念だけど、急遽Salvadorベースのカズちゃんが都合により、出演出来なくなってしまったので、 ドラムの大鼓屋と２人体制での参加になります。 我々の楽曲上、ノリの要であるベースが不在なのはとても痛いが、それをカバーできるよう2人で皆様に我々をアピールしたきたいと思います。 昔、ぐっさんがやってたキャラ、黒木さんみたいな口で楽器を真似る人でもいいので助っ人としてきてくれないだろうか、、、(笑…
月刊京都、もう５月号かあと思います。 新緑の候に、青もみじの特集です。 京都のことをなんにも知らないぼくには 初めて見る絶景ばかりです。 心が洗われる景色とはこういうのを言うんですね。 とくに惹かれたのは、京北町の２か所。 京北大堰川（おおいがわ） 京北魚ケ渕（うおがふち） 市内から国道１６２号線を北へ進んで、 周山から４７７号線 を山国(やまぐに)方面へ右折したあたり。 このへんは行ったことがないです。 魚ケ渕の吊り橋は渡ってみたい。 kyoto-keihoku.jp あと上賀茂神社の「ならの小川」の写真も、 初めて見たアングルで、 これは一見の価値ありかと思いました。 「ならの小川」という…
実家の手伝いをしてきました。昨日は耕運機をかけた後の整地作業です。畝（うね）を作りました。
おはようございます。 サラリーマンができる節税の中で、必須でやった方が良いふるさと納税。 昔と比べて、ふるさと納税の返礼品の数が増えているため、その中から本当によい商品を選ぶのは容易ではありません。 今回は、2024年に注文できるふるさと納税返礼品の中のおすすめ商品を紹介したいと思います。 節税の必須事項：2024年おすすめふるさと納税品 節税の必須事項：2024年おすすめふるさと納税品 1.手打風うどん・田舎そばセット 2.冷凍餃子 3.冷凍ハンバーグ 4.ガトーショコラ 5.どらやき まとめ 1.手打風うどん・田舎そばセット 返礼品が冷凍品の場合冷蔵庫を圧迫し、生モノの場合早く消化しなけれ…
こんにちはken2です。 私は今年の１月に念願のモルディブ旅行に行ってきました。 それがもう最高すぎたのでこのブログでも何度も言及してきましたが、今回の話題もそのモルディブについてです笑 今日は私が実際に ・モルディブ旅行用に買って良かったもの ・モルディブ旅行用に買ったわけではないけど持っていって良かったもの をずらーーー！っとご紹介します！ ここで紹介するのは特に言及がない限り、実際に私がamazonで購入した商品です！ もったいぶらずに第一位から。 【買って良かったもの8選】 悩んだのですが第一位は3つとしました。どれも同じくらいモルディブ旅行に欠かせなかったものだからです！ 第一位①:…
お蕎麦気分だったので、 こちらのお店へ行ってみました。 鵠沼ちくあん 2020年4月に閉店した鎌倉「ちくあん」が鵠沼海岸で復活。 オープンは2022年8月。 店内 オシャレ感のある店内。 大テーブル、4人用テーブル2卓、2人用テーブル4卓。 地元の人っぽいお客さんで満席に近い状態でした。 確認できた店員さんは4名。 メニュー ごぼう天が名物っぽかったので、 「ごぼう天せいろ」をいただくことに。 ごぼう天せいろ 1,500円 10分ほどで到着。 細めでぷりっとした食感。 お店で打っているようですが、 表面のざらつきは無く風味が弱めで、 手打ちっぽさは感じず。 のどごしで勝負するタイプでしょうか。…
今日は１９日だから七面大明神様のご縁日 オンマカシリヤエイソワカ オンマカシリヤエイソワカ オンマカシリヤエイソワカ 南無七面大明神 南無七面大明神 南無七面大明神 いつも守られていることに感謝しかない お釈迦様の命を受けて法華経を守護するために現世に使わされたのが七面大明神といわれている 南無妙法蓮華経 南無妙法蓮華経 南無妙法蓮華経 謎の多い女神様でもあるが、信じて功徳を積んでいこうと思 う
少し前のこと。月が出てるよ～♪って声に呼ばれてデッキへ。足だけは覆っておこうとルームシューズは履いたものの、まだまだ上着無しではやっぱり寒かった夜。ちぢこまって時々震えながら見たその日の満月は、庭の木々の向こうに見え隠れしていました。 自然🌳に囲まれた暮らし 春になり、昼間は色んな鳥の声が聞こえるのが心地よい♪更に夜になると、、、運が良いと時々フクロウの声が聞こえる🦉ずっとあっちの方から。近くではキツネの鳴き声がする日もある。キツネって「コンッ！」なんていわなくて、始めて聞いた時は何事かと思うような激しい声だったので驚いた😳 "ギエェェ～～！"みたいなだったもん。そんなかんじで、月が出て夜の獣…
