なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

４月も今日で終わりですね。 あっという間に今年の1/3が終わってしもた。 つい最近お餅食べてたと思っていたのに（いやそれはない😆） 久々に1-4月の自分のブログアクセスをGoogleアナリティクスで調べてみました。 第5位 インド映画RRR 第4位 陣馬の湯 陣渓園 ガキ使廃旅館のロケ地だった 第3位 九州旅 民宿清流宿泊記 第2位 土井善晴さんのレシピ 大根と牛肉の炒め物 第1位 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。をリスペクトしてみた 第5位 インド映画RRR インド映画史上最高の製作費7200万ドル（約97億円）をかけたその超大作の名は『RRR』。 CGバシバシ使っていたから、お金使ってますね…

連日の暑さで昼食は麺が多くなってます。この日はすっきり食後感を目指してこちらに。外メニューを見て，辛味おろしそばを発見，おろしそばなら並盛でも大丈夫だろうと中を発券，950円。出てきたものの量を見てびっくりです。丼にそばてんこもり，大根おろし，天かすの他に大根の葉，ちくわ１本天がのってます。これは休みなく一気にいただかないとダメなパターンです。麺はやはりそばとは思えない弾力で冷麺と言っても良いくらいのレベル。不思議とこれをつけ汁に付けてみれば結構いけます。定番の肉そばではなく，おろしそばなので抵抗なくいけるのは思ったとおりです。それでも終盤はスピード落ちましたし，夕方まで腹パン状態でしたので中…

つけそば中盛り 10月8〜9〜10日 先着100杯つけそば 小中大盛り 500円だって

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 秋葉原のお店に中高年女子、所用の合間に平日ひとりで行ってきました。 こちらはカレーは飲み物。の会社の別店舗らしいです。 わずか数十メートルに以前行ったカレーは飲み物。のお店もあります。 こちらは麺は同一料金で小200g、中250g、大350gのいずれかを選びます。 お客さんは私以外に男性とご一緒の女子がいらっしゃいましたが、男子率90%と見ました。 悩みに悩んで、とろろ肉そば小200gに決定。 先客の女子が紙エプロンをなさっていたので、お店の方にお願いして私も紙エプロンをいただきました。そばつゆでよく洋服に飛ばしちゃうのよね、私。 麺の量小200gでもすごい量で…