なにわ麺次郎

こんにちは 鹿@shikachannel_jpです。 牡蠣とワイン 立喰い すしまる なにわ麺次郎 12月のとある休日、天気も良かったので大阪のミナミへ出かけました。 心斎橋とか難波とかあの辺のエリアです。 特に目的もなくブラブラと散策したり洋服買ったり、そんな休日でした。 牡蠣とワイン 立喰い すしまる ちょっと小腹が減った＆喉の渇きを癒やさなきゃという事でなんばウォークの適当なお店に入りました。 食事中、何か既視感があるなぁと思いつつ自分のブログを辿ってみると大阪駅のお店に行ったことがありました。 おすすめ！梅田の立ち食い寿司 すしまる。ワインも置いていてなかなかイケてた！ - 鹿チャンネ…

駅ナカの有名店 今回はなんばにあるラーメン屋に行ってきました。近鉄難波駅の構内にあるラーメン屋さんで、ちょっと気になっていた所。 お店には開店の10分前に到着。既に行列が…。 客層は若い人たちが多い。んでミシュランにも認定されてるようだ。 貝の出汁で取ったスープが売りのようで、お店の外にも美味しそうな匂いが漂ってた。高級感の漂う内装。食事を置く下に敷物まで用意してあり、まるで懐石料理でも出てくるかのような雰囲気。 で、特製ラーメンを注文。 貝で取った出汁のスープは非常に繊細。焦がした玉ねぎのチップが香ばしさを引き立て、柚子皮がさっぱり感を引き立てる。で、この三つ葉が良い仕事をする。チャーシュー…

近鉄なんば駅の中には改札を通ったあとも、たくさんの飲食店があって、さすが食い倒れの街大阪だなあと思うわけですが、先日ちょっとオフピークな時間帯になんばを通ることがあって、普段は人がいっぱいで敬遠してしまう駅改札内のラーメン屋さんで食事をしてきました。 #地鶏醤油らーめん #なにわ麺次郎 #近鉄なんば駅 #改札内 #改札内グルメ #ラーメン #大阪ラーメン 黄金貝のスープを使ったラーメンがメインのようでしたが、今回は地鶏醤油らーめんを選びました。ややレアなチャーシューと、奇をてらわない中華そば的な鶏骨スープと細麺。まろやかなのに脂っこさがなく、ほどよく醤油が効いたスープで、お酒を呑んだ後の〆のラ…

年がら年中ラーメンをいただいてますけどね。冬が近くなり朝晩冷えるようになりました。 このような季節になると、自宅では鍋料理、外食ではラーメンの出番になってきます。 特に寒い夜にいただくラーメンは格別ですね。 コロナ禍以来、足が遠のいていたラーメン屋も結構あったのですが、この土日で久しぶりに行ってきました。 To Instagram久しぶりに行ってきたラーメン屋その1。 御堂筋沿いにある金龍ラーメン。 飲んだ後に行くラーメンの定番だったのですが、そもそもコロナ禍で飲む機会も激減したので足が遠のいていました。今回、土曜日の夜にたまたま帰りに前を通ったのでふらっと立ち寄って金龍ラーメンをいただきまし…