なばな

なばな（花娘）、紅菜苔（コウサイタイ）、アスパラ菜（オータムポエム）を撮影しました。 収穫したのは、アスパラ菜のみです。 撮影日：2026年1月14日 なばな（花娘） なばな（花娘） 中心部が締まったまま。今日は収穫をしないで、もう少し、花芽が上がってくるのを待とうと思います。 紅菜苔（コウサイタイ） コウサイタイ（紅菜苔） 紫色の茎がとても綺麗。小さなつぼみが上がってきました。 収穫したい気持ちをぐっと抑えて、もう少し花芽が上がってくるのを待ちます。 アスパラ菜（オータムポエム） アスパラ菜（オータムポエム） 花が上がってきました。 アスパラ菜（オータムポエム）の収穫 今日は、上がっている花…

今日は朝からずっと雨が降っていて寒い一日でした。 昨日ご近所さんが早速、「これはのらぼう菜だよ」と言って菜の花そっくりな菜っ葉を持って来てくれました。 のらぼう菜、という言い方は初めて聞いたので調べたら、“掻き菜” や “なばな” などすべてアブラナ科でよく似ています、となっていました。出てくる旬の時期が少しズレていたり茎の太さが違ったり、柔らかみなど微妙に違いがあるようですが、見た目だけでは違いが全くわかりません。 すぐに茹で上がり、甘くておいしいです。 もう少ししたら掻き菜をいただけるようになるのでそれも楽しみです（＾m＾）

本日夕餉は昨日の残りものと菜花。昨日のねぎま風は65点だったが一晩経って今日食べたら味が馴染んで格段に美味しくなってた。85点くらいあるかな。 菜花はレンチンしただけ。ほろ苦&独特の風味で酒がすすむ。 酒はスタートはキリン淡麗プラチナダブル発泡酒、プリン体０糖質０。続いて久保田千壽純米吟醸。 ほろ酔い満腹満足。

地域の野菜コーナーに、なばなの花束が置いてあった。すぐに買い物かごへ入れる。少しだけ咲いている黄色い花が可愛らしい。生でそのまま食べたい。春の楽しいサラダに。 合わせるのは牛スジ煮込み。本日はトマトソースで煮込む。 なばなとカニカマの春サラダ 牛スジのトマト煮込みの夕食 目次 夕食 なばなとカニカマの春サラダ 牛スジのトマト煮込み チーズと干しイチジク フライドポテト 昼食 低糖質そぼろラーメン ひとこと なばな 夕食 なばなとカニカマの春サラダ 〇なばな・カニカマ・ミニトマト・キュウリ・レタス・フレンチドレッシング 皿にちぎったレタスと輪切りのキュウリを敷く。割いたカニカマを散らし、プチトマ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【なばなとホタルイカのピリ辛味噌和え】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ビタミンEの補給源となるホタルイカと鉄が豊富ななばなを組み合わせ、にんにくと一味で血行UP。 ピリッと辛みを効かせた一品です。 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいで…

今日は。。雨降ってたよね？ ウチだけ？ さて、タイトルです。 定期的に父親から救援物資がくる、あかんたれババアの私。 ・・私もちゃんとお返しで送ってるからね！ こないだも、チョコレート＆お菓子詰め合わせをちゃんと送ったからね〜。 ケチケチババアも、貰ってばかりじゃないよ。 そうそう、ケチケチババアでも、トルコの地震の義援金もちゃんも振り込んだよ〜。 これ言うと出身地バレバレだけどよ、トルコとは縁があるんですわ。 ホントはもう少し振り込めれば良かったけど。 また、余裕が出たら振り込むわ。 さて、話は戻り、またまた我がお父さまが私1人なのに大量に送ってきました なばなを(⁠・⁠∀⁠・⁠) これでも…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【なばなとささみの胡麻味噌和え】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 なばなはビタミンB2、ささみはビタミンB6が豊富な食材。 一味を加えてカプサイシンもプラスした、お肌をケアする一品です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『なばなとささみの胡麻味噌和え』のレシ…