大阪の十三に本店を構えるねぎ焼きの老舗。生地が見えなくなるほどの量のねぎが入っている。しょうゆベースのたれとレモンが絶妙にマッチする。
こんにちは！「モノとメシ」のデコケンです。大阪といえば「粉もんの街」として有名ですね。代表格といえばお好み焼き・たこ焼きですが、「ねぎ焼き」も美味しいです。関西以外のお好み焼き屋さんのメニューにありそうで意外とない「ねぎ焼き」発祥のお店に行ってきましたので、レポートします！普通のお好み焼きと違って、さっぱりとした醤油ベースのソースでお酒が進みました。 「ねぎ焼」の発祥 ねぎ焼やまもとに到着 まずはビールで乾杯 ねぎ焼を注文 ねぎ焼を実食 お店の情報 まとめ ※このブログのリンクは一部アフィリエイトリンクになっています。 「ねぎ焼」の発祥 ねぎ焼はキャベツの代わりに青ネギをたっぷりと使ったお好み…
阪急電車の十三駅です。梅田から十三までやってきた阪急電車は、ここで京都線、宝塚線、神戸線の3方向に分かれます。 十三は子供のころから阪急神戸線や大阪市バスの加島線で何回も通過していますが、実際に下車して駅周辺を歩いてみるのは初めてだと思います。 駅西側の商店街を歩きます。なかなか楽しそうな場所です。 駅から2分、国道176号線の大きな交差点を渡ります。 目指すお店はすぐです。 ねぎ焼きのやまもとさん本店です。 ねぎ焼きはお好み焼きのキャベツを青ネギに置き換えたものですね。 店頭に値段表が掲げられています。 店内は鉄板のあるカウンター席のみ。 店員さんが慣れた手さばきで、同時に10枚くらいのねぎ…
ねぎ焼 やまもと（梅田エスト店）
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