おはようございます。 maikitchen ひなのです。 いつも見に来ていただき ありがとうございますm(_ _)m。 そして、☆、コメント嬉しいです。 昨日の畑仕事 のらぼう菜の種とり のらぼう菜の種のサヤが乾燥してきたので、種とりをしました。 そもそも、 のらぼう菜とは のらぼう菜は、あきる野市や青梅市などの東京都西多摩地方と、埼玉県の一部地域で多く栽培されているアブラナ科の野菜 江戸期から作られてきた固定種の野菜を継承する、江戸東京野菜の一つにも登録。 のらぼう菜を含むナバナ類は、油を採る目的の他に葉やつぼみを食用として用いる。 食用となるナバナを西多摩地方では「のらぼう」、あるいは「の…