こんにちは、らむずんです。 YouTube更新しました！ 今回は「はちみつミルクパン」の作り方！ youtu.be 砂糖の代わりにはちみつを使用したふんわりパンです。 生地の状態や発酵のポイントなども交えながら、 初めての方にもわかりやすいようにまとめています。 動画では手ごねで作っていますが、ホームベーカリーで捏ねる場合の方法も合わせて解説していますので、ぜひ参考にして作ってみてください＾＾ 丸めるだけの簡単な成型も魅力です。 はちみつのやさしい甘さと牛乳の豊かなコクが広がる、しっとりふんわり～なパンなんですけど、これ、とにかく生地がおいしいんです。 シンプルなパンだからこそ、そのまま食べて…
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