こんにちは😄 今日も良いお天気なので、布団を干しているおはなです。天日に干したお布団ってとても気持ち良いですよね~^_^ 干したお布団で寝るのが楽しみです! 先日、主人がサバをもらってきてくれました。いつもありがたいです😄大きくてすごく美味しそうなサバでした。 サバを塩漬けにして、サバの塩焼きでいただくことに ^_^ サバを切り身にして、一枚の切り身にカレースプーン大盛り一杯の塩をまぶします。冷蔵庫で1時間置いてから、塩を洗い流したらできあがり。水気をキッチンペーパーで拭いてラップで包み保存します。 その日に食べないときは、冷凍庫で1か月くらい冷凍保存できます。 サイズの大きいサバだったので、…