家族が風邪っぽい。揚げ物以外なら食べられそうということなので、魚と豆腐で優しい味の料理にしてみる。結構食べられて良かった。後はヨーグルトとゼリーとアクエリアスを用意。 カレイの煮つけとひき肉豆腐炒めの夕食 もくじ 夕食 カレイの煮つけ ひき肉豆腐炒め 昼食 ひとこと 「REAL NEXZ」2週間の配信お休み 夕食 カレイの煮つけ 〇カラスカレイ・昆布・ショウガ・酒・だしの素・醤油・ラカント・片栗粉・ネギ 鍋に水と昆布を入れて10分ほど置く。火にかけ沸騰したら、薄切りのショウガ2枚、酒、だしの素、醤油、ラカントを入れて味を調える。冷凍のカラスカレイを半解凍させて入れ、落し蓋をして10分ほど煮る。…