1974年「白い冬」でデビューした、北海道出身の山木康世と細坪基佳からなるフォークデュオ。 デビュー曲にして最大のヒット曲「白い冬」はいまだに冬にリクエストが多くある名曲。
カタクリとふきのとう採り 材料 作り方 カタクリとふきのとう採り この日はカタクリを採りに山へ行きました。 目的のカタクリは見つけることができたのですが、食べごろのふきのとうも見つけたので、どちらも収穫して帰宅。 カタクリは天日干しして煮物にするので、後日別の記事で この日の晩酌は”ふきのとうとベーコンのアヒージョ”で 材料 今回は直径20cmのスキレットを使用 ・ふきのとう...10個 ・ベーコン...200g ・ベビーチーズ(クリーム入り)...3個 ・にんにく...3片 ・オリーブオイル ・パセリ(あれば) 〆のペペロンチーノ用 ・パスタ1.7mm(8分茹でタイプ)...100g ・コン…
【ご家庭でホテルの味を】神奈川県産 相模豚の味噌漬け ブランド豚 1枚 100g 5枚 500g おうちごはん 簡単おかず 贅沢 お取り寄せグルメ ギフト 冷凍 ホテル サンライフガーデン Amazon ~味噌漬け豚肉炒め弁当~ 味噌漬け豚肉炒め その横にちくわ カニカマ入り卵焼き サンチュ・ミニミニトマト レンチンしたじゃがいもを砂糖・醤油で炒めた 晩御飯 ふきのとうの天ぷら 春が来た~~~~~~♪ これからたくさん山菜が出てきますね^^ カレー味付けチキンを炒めた。 お弁当にもいいな、と思って炒めてたら旦那さんが唐揚げを買ってきた。 鶏肉かぶりで~す。 唐揚げの味が好みではなかったみたいで…
こんばんは! この出オチ感😆 大谷さん、一号&二号ホームランめでたい✨ すごくホッとしたし嬉しかったです✨ エンゼルスのレンドンの初ヒットや盗塁も、よかった……✨ 今回も時間がない……。 ほぼ写真のみブログです💦 今日は20度超え。あたたかい一日で、今日が仕事の日でなくてよかった~。 (職場だと絶対半袖だな……) 旦那様撮影、風景写真です♪(以下旦那様撮影) ふきのとう! ◆◆◆◆◆ 無料小説サイト「小説家になろう」様にて連載中のファンタジー物語 「悪辣の魔法使い」第29話「大岩の降りかた」投稿しました! 読んでいただけたら、とっても嬉しいです✨ 降り注ぐ星の光のほど近く、そこは大きな岩の上。…
職場付近で見つけたフキノトウを少し摘んで帰り、葉っぱのところだけを天ぷらにしてみました。ちなみに花の部分は味噌で和える予定です。天ぷらの出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・40%難易ポイント・・・揚がり具合出来栄え ・・・60%コスト ・・・油10円分くらい?お勧め度 ・・・春を味わえます総合評価 ・・・揚げ物は食べ過ぎ注意(あくまでも個人的な判断基準です💦) 春をみつけた やんなきゃね 3度目は正直か? それっぽければOK 一応それっぽく 行き当たりばったり 食べ過ぎ注意 今日のひとこと 休日あるある ランキング参加中料理 ↑↑↑↑↑↑↑ここをク…
天然行者にんにく、お届け開始しました。 時期的には平年並みのスタートかと思います。 行者にんにく (2024/4/4) 週間予報をみると、かなり暖かい日が続くようなので、おそらく1週間程度で終了と思われます。 お早めのご予約、ご入金、カード手続きをお勧めいたします。 ふきのとう、「つぼみ」の割合がだいぶ減り、「ヒラキ」がほとんどになってきました。 そろそろ終了と思われます。 こちらもお早めのご予約、カード手続きをお勧めいたします。 今後の予想、 かたくり、4月半ば頃の予想。 たらの芽、こごみ、4月下旬~末頃からの予想です。 特に、行者にんにく、かたくり、一瞬で終了します。 「カード手続き依頼メ…
今日はエンタメのお話です。 金曜ドラマ「不適切にもほどがある」最終回は15分拡大SPでした。 あまりドラマはみないほうですが、偶然にみた3回目or4回目の放送?で 笑いのツボにとっぷりハマってしまいましてそれから時間のあるときにTverで。 低俗~と顰蹙を買いそうな💦……でも!今期一番楽しめたと思える唯一のドラマ。 きっと年明けから辛いことや悲しい事故が続いて、みんなどこかで発散したいなーと思いながらも、出る杭は打たれるし、お家でこっそりバラエティーでも見てバカ笑いしてみる。それで心の重荷がとれるなら安上がりで最高な特効薬でしょ? 世間(若年層)とのズレをコミカルな社会風刺で描いた「ふてほど」…
こんにちは、アリアトと申します☆ お立ちより頂きありがとうございます☆ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'468x160',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3952923', border:'off'};}; にほんブログ村
子どもの時は食べれなかったけど、今は食べれるようになったもの…いえ、むしろ大好きになったものってありますよね。 私の場合それが… ふきのとう! ふきのとうは春の山菜のトップバッターとして知られる蕗(ふき)のつぼみで、独特の香りと苦みが特徴の旬野菜です。 つまりこの香りと苦みが子どもの時は苦手で、ところが今や大好きになったという訳なのです。 ▲枝にちょっと兆しがある程度の桜 連日テレビでは全国的な桜の開花ニュースが報じられていますが、ここ長野ではもう少し先のお話し。 山間部には、ま~だまだ雪が残っています。 だけど雪解けの地面をよっく見てみると 出てる出てる!ふきのとうが! ポコポコ頭を出してい…
ようやく雪が溶け、ふきのとう出荷再開です。 いや~長かった。 当初は収穫時期が大幅に早まるかと予想していましたが、3月が寒くなり過ぎました。 あと雪。 3~4週間は採れない日が続きました。 長年やってますが、こんな年は初めてです。 最高気温10℃以上が続きます! ようやく春が来ました。 ただ、ちょっと暖かすぎるか? 雪が一気に溶け、ふきのとうも一瞬でヒラキになって終了しちゃいます。 2月にも収穫しています。 ここ3~4日の収穫も含めると、おそらく残り5割程度しか残ってないかもしれません。 (これ以降に出るふきのとうが) そう考えると、終了時期は早いと思われます。 おそらく4月上旬には終了の予想…
春になって、ふきのとうがたくさんでてきました! にほんブログ村 人気ブログランキングへ
曲げわっぱ弁当箱 小判型 700ml 1段 お弁当箱 曲げわっぱ バンド付き 高背小判 弁当箱 無塗装 一段 まげわっぱ おしゃれ 男子 大容量 女子 大人 スリム 運動会 木製 プレゼント TARUMIZU Amazon 今週のお題「お弁当」 ー豚肉としいたけ炒め弁当ー 豚肉としいたけを炒めて、ちょっぴり焦げちゃった卵焼きとCOOPの卯ノ花をレタスの上に乗せたらプチトマトを飾って簡単弁当の出来上がり! 食べ物に興味がめっちゃあるので、食べ物全般を載せるのと、何よりお弁当を毎日頑張りたいためにブログを始めました。 でも毎日は無理ですね~~~ 毎日続けてる人を本当に尊敬します! でも私が仕事を辞…
好調だった中日が打ち込まれて4連敗。 首位陥落。 というか、4月で首位どーこーではないのに。 昨年6位だったチームなのでメディアが騒ぎすぎ。 まだ慌てる季節じゃない。 もう少しのんびりやりましょうよ。 明日から地方球場らしいけど、そろそろ連敗止めて欲しいね。 山菜採り2024 桜も散ったしそろそろ山菜採らないと。 というわけで、いつもの場所でいつものようにコシアブラとタラの芽を。 採ったその日に天ぷらにして食べたよ。 春になったら山菜だよね。 って言っても、上記とふきのとう、コゴミぐらいしか採らないけど。 道の駅に行けば300~500円くらいしちゃうから、 自分で採るくらいの労力はかけたいよね…
ふきのとうは伸びた茎を食べます 夫の趣味のひとつが、自家用車で山へ清水を汲みにいくことです。 その湧き水で焼酎を割るほか、ふだんの飲み水も天然水しか飲みません。 久しぶりに同乗したら、思ったより山奥だったことをお伝えします。 スポンサーリンク // 清水が湧く里山 ふきのとうをゲット 水の備蓄 まとめ 清水が湧く里山 山の湧き水 江戸時代は修験者の山だったという説もある、地元の某所。 5年ぶりに同行したら、道幅が狭く、ハンドル操作を間違えたら、崖下へ転落しそうな山道でした。 「こんな危険な道を2週間に1度、せっせと通い、水を汲んでいたの?」 www.tameyo.jp 夫は10リッター入りのタ…
朝の体重:88.4kg (2016/5/1の74.2kgから+14.2g 先日から-1.0kg) 湯沢で散々飲み食いしたのに減っていた! <朝> 携帯アラームで一旦目が覚めるが、今日は日曜日。特に予定は無いので二度寝しようとするが、目が冴えてしまって起床。 そのまま入浴を済ませてガッツリ汗を流す。 <昼> 浴後、ゼロペプシにウイスキーを混入させて飲み始める。爽やかな季節、コークハイが美味いねぇ。 つまみが欲しくなり。ベーコンがあったのでフライパンで炙って頂いた。旨し! 今日のお供も、岩合さんの「世界ネコ歩き」だ。飲みつつ、つまみつつ、猫ちゃんたちを愛でる。 やがて母が帰ってきて「食べる!」とい…
中1娘と二人で行った、笛ラムネを探す旅🥳 フィギュア付きの笛ラムネは見つかりませんでしたが、 久しぶりに歩いたスーパーまでの道は、小学校の送迎で一緒に歩いた道でもありました。なんだか懐かしい☺️ まだ卒業して1ヶ月も経っていませんが、気持ちはすっかりお姉さんな中1娘。 夜は無事に本科オンラインを受講して、薄皮1枚を重ねることができました(ノ^_^)ノ🌟 ◯自学コマ ・音読 ・課題プリント ・和文英訳+a🔻 〜 一方、午前中から夕方までいっぱい遊んできた小2息子。 娘が新作のポケモンカードを買ったと聞き、大泣き。(なんで息子に自慢するかな娘ーーーー!!) もうお小遣いないから買えない…
朝の体重:計測せず 外泊なので計測していない。 <朝> 早朝に携帯アラームで目を覚ます。 今日は天気が良くジョギング日和だ。しかし、昨日痛めた右足がまだ重かったので、大事を取って走るのはやめておいた。朝ジョギングが苗場のひとつの楽しみだったのだが仕方ない。 二度寝しようとするが目が冴えてしまったので起床してしまうことに。まずは大浴場だ。じっくり湯に浸かる。気持ち良し! 続いて朝食だ。普段取らないがこういうところに来ると頂きたくなってしまう。今朝も朝からご機嫌に瓶ビールで乾杯だ。旨し! やっぱり山の風景を眺めながらの食事は良いものだ。ボーっとゲレンデの景色を望みながらのビールが旨い。 オムレツを…
久しぶりに会うお仲間が予約してくれた割烹つち屋さん。 ワタクシは3度目の訪問ですが、初訪問のお二人が、見た目にもお味にも感激していて楽しい会食になりました。 目次: お昼のおまかせコース 4200円(税込み4620円)をご紹介します 先付:長芋豆腐 季節のお花と八寸 お造り 蒸し物 牛鍋 お食事 デザート 接客もいい! 神戸市営地下鉄山手線、三宮駅西口から3〜4分です。 つち屋さん、いつも丁寧な接客に好感持てます♪ お昼のおまかせコース 4200円(税込み4620円)をご紹介します 先付:長芋豆腐 お豆腐を崩すとホロホロの長芋が出てきます。 いくらとジュレをトッピングして喉越しのいい一品。 見…
釧路市昭和から阿寒町までを結ぶ、約25㎞の自転車専用道路「湿原の夢ロード」というものが存在します。 この道は、北海道が管理する立派な「道道(どうどう)」です。 ja.wikipedia.org サイクリングにランニングにウォーキングに活用されているサイクリングロードなのであるが、残念ながら冬の間(12月中旬~4月中旬)は、「鶴野~阿寒」の約22㎞は通行止めとなり、使えなくなるのだよな。 しかし、今週から無事に通行止めのゲートも解放され「全面開通」となりましたので、走りに出かけることにしました。 走りに出かけるのはいいんだがのう。 この日の釧路は風が強くてのう。 風速10m/s強の風が吹き荒れて…
朝、日が差しているが薄曇りのような空模様、黄砂なのか春霞なのか分からないが遠くが霞んでいた天気予報では日中雨の心配が無いので、毎年楽しみにしているカタクリの花を見る為、鏡ヶ成へ行きました。 向かっている途中の路肩に残雪が有ったので、着くと寒いと思っていたが鏡ヶ成は冷え込みは無く暖かった。モヤっていた空もスッキリとして青空も見えて気持ちが良い 木々も地味な色だけどしっかりと花を咲かせてました。 緑の苔から伸びるのは花それとも腕? 尾根に出るとカタクリの花は綺麗に咲いていたが少し物足りない、見頃はまだで数日後だろうけど今年も見られて満足です 何時も不思議に思うのだけど、どこが花? 山から下る途中、…
帰省してしばらく実家にいた娘ですが、そろそろ帰る時期が近づいてきました 蕎麦好きの娘のために、昨年食べた蕎麦の中でTOPクラスのお店にやって来ました お店の名前は「そば処 弁天」 www.google.com 山辺町だけど、一山超えて白鷹町側に近いかな、いわゆる山間部ですその為か冬季期間は営業していないんだけど、春の訪れと一緒に営業も再開したみたいですよ 手打ちそば(並)と天ぷらを頼みました お味は「旨い!美味しい!」 蕎麦がうまいのは当然として、麺つゆも何か一工夫しているようです(何か判らんけど、笑) 蕎麦好きの娘も満足して食べてました ふきのとうの天ぷらもあり、春を感じられました 欲を言え…
今回は誕生日のリクエストメニューをご紹介! メイン1品とデザート1品ををリクエストしてもらいます!!!! 誕生日当日(夏休みなど休み中に誕生日が来る場合は後日!)にお祝いしますよ〜^_^ オーダー!! オムライス&プリン!のたまごづくしで(°▽°) と言うことで、合計50個の卵を使用! どんだけ割るんだ〜って言いながらも楽しそうな食当さん。 12合のご飯をチキンライスにするのは中々の力技! 「あぁー大変だー腕が痛いー!けど美味しく作るぞー」っと愛を込めてました^ ^ 誕生日の子からは、「想像してた10倍美味しい!やっぱり誕生日って最高だね!ありがとう」 と、とってもとっても嬉しい一言をいただき…
朝の体重:計測せず 外泊なので計測していない。 <朝> 早朝に携帯アラームで目を覚ます。苗場恒例、朝のゲレンデのジョギングを楽しみにしていたのだが、残念ながら外は昨日の天気予報通り雨。諦めて二度寝することに。 再び携帯アラームで目を覚まして起床。まずは大浴場へ。朝はサウナお休みなのでじっくり湯に浸かる。気持ち良し!内湯だが窓が開放され、風が強いのでまるで露天風呂だ。ずっと入っていられる。湯が温泉だったらなぁ…。 浴後、レストランへ。朝食を頂くことに。朝もビュッフェだった。今日はほぼ休みモードなので朝からビールを頂くことに。湯上がりの朝ビール、非常に旨し! ゲレンデビューのレストラン、非常に眺め…
今日は文字にしたりお喋りしたり、言語化が止まらない1日でした😆✨ 中1娘が授業参観で発表した生活目標に、旦那さんも吹き出して笑っていました😁 さて、そんな娘の本科オンラインの1コマ目は、自学のお時間です。 うっかり時間割りを勘違いしていた母、 和文英訳プリントを渡し忘れる(‾▿‾) 娘の方も『今日は自分で書きたい気分』と母になにも言わず。 そのまま、超絶小さいメモに書き出していました。🔻(三語短文のお題ちがう🙄) んーーー、母のプリントはどうでもいいんだけど、娘の書き方だと復習が甘くなるんですよねー😓 当日分で満足しちゃうというか。 いつも和文英訳プリのタイミングで(英訳・英単・3短…
www.sso.or.jp https://www.rokkatei.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/240330.pdf ↑今回の演奏会チラシです。 ※pdfファイルです。 コロナ禍で何度も延期と中止を繰り返した企画が、今回ようやく実現しました。佐藤俊太郎さん指揮による、モーツァルトの交響曲第40番とシェーンベルク「浄夜」。私は早い段階でチケット入手し、当日を楽しみにしていました。また地元ファンの期待は大きく、当日は満員での開催だったようです。 札幌交響楽団 in ふきのとうホール Vol.52024年03月30(土)16:00~ ふきのとうホール 【指揮】…
今日、1週間ぶりに畑に行きました。伸びたアサツキを収穫してこいと母から言われていたのですが、やはり4月下旬ともなると小ねぎくらいの長さになっていました。 アサツキは春先に芽が出たての柔らかいうちに食べるのが鉄則とN家家訓があり、ある程度まで伸びてしまえば、硬くなると言われ収穫しなかったのですが、刻んで海苔と醤油和えすると美味しいよと食べ方を教えてもらったら、これが本当に美味しかったのです。 N家のアサツキの食べ方は味噌かやき(味噌味の卵とじ)か、酢味噌和えしか知らなかったので、この食べ方は盲点でした。海苔と醤油和えは、アザミによく用いられる調理方法です。 今日は水仙が咲いていたので仏壇用にいく…