想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 春の山菜祭り2022。 本日は… フキ(蕗) です。 いぇーい (テンション低め) おいしく 食べましょ〜 フキ料理 フキ料理 下ごしらえ フキと油揚げの煮物 フキとキャベツのお味噌汁 フキとごぼうのきんぴら フキと砂肝のガーリックレモン炒め フキとにんじんの豆板醤炒め フキの醤油炒め煮 フキのカレー粉炒め フキのごま和え フキとしらすの炊き込みご飯 フキとフキの葉炊き込みご飯 下ごしらえ 今回 初めて 塩をまぶして 板ずりを してみました。 色が鮮やかになり、 筋も取りやすく な…