ぶどう #ぶどうジャム #ジャム

今日は、種なしぶどう（ニューピオネ）をレンジでジャムにします。ぶどうは水分が多いので少しゼラチンを入れます。 材料は、ぶどう１房（正味１９０ｇ、皮を含む）、砂糖７０ｇ、レモン汁大さじ１杯、ふやかさないゼラチン２ｇ 器具は、耐熱ボール 作り方は １、ぶどうをよく洗って、皮から身を取り出して下さい。 （種があるぶどうを使う時は種を取り出して下さい。） ２、耐熱ボールにぶどうの身と皮を入れ、さらに砂糖７０ｇとレモン汁大さじ１杯を入れてよく混ぜて下さい。 （皮は包丁で好みの大きさにカットして下さい。） ３、次にラップを左右を１〜２ｃｍ開けてふんわりと掛けて、レンジ５００ｗで３分かけ、その後取り出して混…