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ぶどうモンスター
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ぶどうモンスター

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yumyumwine•4年前

Gerard Belaid - Le Padadis 2019

あーこりゃガメイだムチムチの！となるプルーンに近いむっちり赤黒果実味 温かいインク、しっとりまとまったシダ・スミレ・胡椒の明るいスパイシーさ 梅肉に近いフレッシュな酸味、クリスピーで大変ジューシー ピュアさ感じた直後に一瞬粗く感じるが、スルスルと解けるタンニンが流れてくる 実直さが美しい味わい Gerard Belaid - Le Padadis 2019 ジェラール・ベライデ - ル・パラディ 赤ワイン 2019年 ぶどう品種 Gamay(ガメイ) 100% France > Beaujolais (Vin de France) インポーター ぶどうモンスター(髙木有美) yumyumwin…

#フランスワイン#ぶどうモンスター#ガメイ

関連ブログ

yumyumwine•4年前

Benoit Camus - Bojo Power Bleu 2018

カシス寄り紫色の濃縮アロマ、タバコ、燻製、埃、インク 徐々に艶やかで落ち着いた、滋味系な黒の果汁感 ナチュラルでロマンティックなアルコールの香り 微発泡、鉄のような明るい酸味、滋味でギュッと詰まったタンニン ボジョレーのガメイがしっかり伝わる ２日目は黒果汁あふれるしっとりに 濃縮して赤黒果実、クローヴやインクのアロマ 明るい酸味、しっかりタンニン、穀類の香りが鼻から抜ける Benoit Camus - Bojo Power Bleu 2018 ブノワ・カミュ - ボジョ・パワー・ブルー 赤ワイン 2018年 ぶどう品種 Gamay(ガメイ)100% France > Bourgogne > …

#ブノワ・カミュ#ぶどうモンスター#ガメイ#ガメイ種の自然派ワイン
yumyumwine•4年前

Benoit Camus - Bojo Power Red 2018

石灰の煙たさ、鉛筆、タバコのニュアンス 大人なムチッと紫果実、深みと冷たさを感じる香り 徐々にブラッドオレンジ、羅漢果、キャラメル 丸く高い酸味、濃密なガメイらしい果実味 トクトクと流れるタンニン、ほんのりとスモーキーな香りが口に残る ２日目は明るく軽やかだけどもしっとり甘さを感じる辛口、穀類が鼻から抜ける Benoit Camus - Bojo Power Red 2018 ブノワ・カミュ - ボジョ・パワー・レッド 赤ワイン 2018年 ぶどう品種 Gamay(ガメイ)100% France > Bourgogne > Beaujolais インポーター ぶどうモンスター (髙木有美) y…

#ブノワ・カミュ#ぶどうモンスター#ガメイ