こんにちは!カンパネラです♪ 今日はわたしの好きなお茶「和紅茶」について紹介します! そもそも紅茶とは (出典:フリー素材ドットコム | 無料でダウンロード、加工も自由。商用可能な写真フリー素材!クリエイターのサポートサイト) 紅茶の樹は、実は紅茶やウーロン茶、緑茶と同じツバキ科の常緑樹です。原種は中国の雲南省からチベット、ミャンマーにかけての山岳地帯に自生していたとされています。本来「茶」とは、この「カメリア・シネンシス」から作られたものを指します。 同じ植物を使っているのに、紅茶、緑茶、ウーロン茶・・・なぜ違いが出るのか? それは、紅茶と緑茶の製造法が異なるからです!お茶の葉の中には酸化酵…