→賄い料理
ワケあって、お店の名前は明かせません… 都内某所…和食の店とだけお伝えいたしますね… グルメ王ノムさんによる、お店のまかない料理をこっそり食べさせてもらう…という面白い試み… まずは、レモンサワーで乾杯〜 この日の午前中にギプスが取れて、嬉しい気分の私～ レモンサワーで喉の渇きを癒したら～ 一品目は、カツオ… 普通に生姜醤油に漬けてるだけ…でも、美味しかったのよね！ このあとは日本酒！ え？ひと夏の恋？ そんな気分はとっくの昔に忘れてますが〜 そういえば爽やかな味わい… 厚揚げにはたっぷりの薬味！ これはビールに合う！と店主が言いました… 確かに！！ こちらのお店は、都内某所、行列ができる人気…
「 蒸し鶏とねぎの和風だしパスタ」を作りました〜！ こちらは、完成まで１０分もかからない時短料理。 部活帰りの家族に「お腹すいたー！なにか作ってー！」と言われてから作っても間に合います！笑 ご飯屋さんのまかないをイメージして、見栄えするパスタではないけれど”手軽に美味しい”を実現しました♪（こんなのないかな？笑） お出汁・みりん・醤油と、家庭に揃っている調味料で作れます◎ いつも作り置きしている蒸し鶏をだしベースの味付けで煮詰めて、スープパスタ風に..。 アクセントにゴマをぱらりと振って、たっぷりのねぎを散らして♪ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 蒸し鶏 ひとつかみ 和風だし ２００cc みり…
Cooking. クッキング
◆似たものを作る◆ ◆食べたことがある◆ ◆あの料理を作ってみよう◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は立ち飲み屋とか居酒屋で食べたことがある料理を自分なりに作ってみました。 ちょっと違うかもしれません。でも、似てる味には出来たと思います。 ●居酒屋料理 居酒屋ではフライパンで作ってました。僕はグリルパンで作ります。 玉子・納豆・キムチ・チーズ （僕はカニカマ好きなのでカニカマプラス） ●こんな感じ？ 焼けました！ こんな感じでしたね。 間違いなく美味しいと思って食べました。 ちょっとキムチの量が少なかったかな？ お酒に合う一品ですね！ ●立ち飲み屋料理 「豚肉エノキバターのっ…
本日 塩こぶとキャベツのパスタ 塩こぶ ベーコン きゃべつ なすのかけら バター おしょうゆ 今日のパスタはあまりものまかない料理って感じです。冷蔵庫片づけには最適なメニューです。 流行のわんぱんでソースとパスタを一緒に煮こむとパスタにも味がしみ込んで、パスタの小麦粉が適度に絡んで美味しいです。仕上げにバター。 でもこれをレンジで温めるとどうしてもきゃべつがしなっとなりすぎる。これは仕方ないと思う。 なすのかけらがとろっとろになってこれが一番おいしいかも。 にほんブログ村 お弁当ランキング
仙台に行って、名物！かもしれない焼きそばを食べてきました。 仙台市営地下鉄南北線の終点泉中央駅から徒歩 5分くらいのところにある 中国菜館まんみ泉中央店。 ちょっと派手な町中華といった店構えのこちらが、 仙台マーボー焼きそば発祥の店と言われています。 さっそく、入口すぐのところにある券売機のマーボー焼きそば（960円）ボタンをぽちっ。チケットをスタッフに渡し、テーブル席で待ちます。 ほどなくして、焼きそばとスープが♪出来立てなので湯気がもわっ。 そう辛くはない家庭的な味わいのマーボー豆腐がかかる、しっかりコシのあるスペシャルな細麺。 はふはふしながら、すすります。お、ひと口目から「旨っ！」じゃ…
2024年8月30日（金）日本テレビ「ZIP」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」のコーナーで紹介された、静岡県浜松市から届いた「うなぎ焼きおにぎり」の詳細情報です！ 「うなぎ処勝美 うなぎ焼きおにぎり」 うなぎ 国産 プレミアム うなぎ焼きおにぎり 100g 個数選べる 5ヶ 10ヶ 15ヶ 勝美 送料無料 敬老の日 浜名湖 浜松 国産鰻 うなぎ蒲焼き うなぎの蒲焼 鰻蒲焼 うなぎ蒲焼 鰻 ウナギ unagi うなぎおにぎり カット 真空パック 冷凍食品 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング そもそもは、うなぎ専門店『うなぎ処勝美』のまかない料理だっ…
人生で初めて「なめこ」を食べたのは大学3回生。20歳の夏。弟と車で北海道を旅するため福井からフェリーに乗って苫小牧に渡った。夜、フェリー乗り場で食事したとき、なめこ汁しかスープはなく、見た目で嫌っていたが注文。これが美味しかった。イタリア人はヌルヌルの食感が苦手らしく受けつけない。しかし、数あるペペロンチーノの中でも後戻りできない美味しさの和風なめこパスタ。日本人は保守的なイタリア人をすでに超えている。なめこパスタは納豆パスタと並ぶ和風パスタの茶色い巨塔。 なめこのアレ なめ茸との違い なめこペペロンチーノ（アンチョビ） なめこペペロンチーノの材料 なめこペペロンチーノのレシピ なめこペペロン…
「無理してるパート」 どこにも仕事を変われる人はいない 心に病みを刻んだすべてを終わりに したくてもまた仕事来て 私は正社員なの？私が辞めたら 誰が悲しむのだろう一応早めにと努力嫌いな仕事のふりしてる人がいるよ大量の金持ち今 取り込んで「がんばれ！」 だけどパート 辛くなるよ罵倒 僕の代わりの人 早く来て首切りを笑顔で 穏やかにするから 苦しいが必死でやり続けた 混んでも平気な ふりをして溜まってた（ストレス） 客に合わせりゃ正解でまかない料理は お鍋の中で焦げて 「誰か！」と言いたげな顔で 見つめてる困って投げりゃ減棒 無理をしなけりゃ残業 僕じゃこんな仕事 無理だから！そんな！朝から猛犬 …
画像引用YouTube 「▶料理の奨め💞221 無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)のYouTubeを紹介するぜ」 YouTube動画「「まかない天丼」作り方、大葉天ぷら上手な揚げ方」レシピの重要ポイントまとめ。 「▶料理の奨め💞221 無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)のYouTubeを紹介するぜ」 「まかない天丼」の魅力を探るこんにちは、皆さん。料理に少しでも興味がある方なら、天ぷらの揚げ方には一度は悩んだことがあるのではないでしょうか？今回のYouTube動画では、シンプルながら奥深い「まかない天丼」の作り方が紹介されています。特に、大葉天ぷらの…
8月5日は山ごはんの日です！ 山頂や山小屋で食べるごはんって、とてもおいしいですよね♪ 山に登るのは難しいという方も、8月5日には、 雄大な山を眺めながら食べたり、山での思い出を思い返しながら食べたり…。 そんな時間を過ごしてみてはいかがでしょう…？ そして、なんと今年は「山ごはんの日」を記念して、 全国各地の山小屋に緊急アンケートを実施しちゃいました！ 題して… 「山小屋のご主人に聞きました！『うちの山小屋ごはんのここが美味い』夏シーズン緊急アンケート」 山小屋で食べるごはんって何であんなにおいしいんですかね…？ 今回はそんな秘密に迫っちゃいます！では早速、こだわりの山小屋ごはんを紹介してい…
一般社団法人 日本記念日協会 7月22日 - Wikipedia 🐰OSHI NO KO🐰 ユニクロで買いました。 施餓鬼 施餓鬼（再掲） 新盆 回鍋肉 期間限定 冷やし醤油らーめん 7/18の座間と7/22の座間 特選 天然 真鯛刺身 山形県産 湯引き 再掲 7月23日 - Wikipedia 納涼夏祭り ひばりが丘五丁目多目的広場 7月27日 16:00～21:30 神輿28日10:00～13:00 注：28日は模擬店の出店はありません 子供みこし カラオケ・射的 ヨーヨ釣り 焼きそば・焼き鳥 抽選会etc 主催 五丁目自治会 協賛 五丁目各種団体 鶴間町内会 納涼盆踊り大会 8月3日㈯午…
Day1：12月23日 初食:花丸軒 朝食:丸福珈琲店 天王寺七坂 昼の新世界&通天閣 天王寺動物園 懐食：木村屋 昼飯：𠮷野家（上本町） 夕食：夫婦善哉 相合マッサージ Day2：12月24日 朝飯：黒門市場 ウィンズ道頓堀 スイーツ：英國屋 DAY3：1月2日 生國魂神社 アラビヤコーヒー 松屋 玉撞屋：アイオイステージ 昼飯：アメリカン DAY4：1月4日 高津宮 下大和橋 亀王 Day1：12月23日 クリスマスイヴの前日、御堂筋の街路樹たちの歌は落ち、年末の準備に入っていた。心斎橋から木枯らしが吹きつける。8月に続いて2度目。高校時代、すぐ近くなのに一度も来なかった道頓堀。 ここで師…
昼めし旅【神奈川県秦野市…丹沢名水の生湯葉＆豆腐＆ニンニク入りとんかつ】2022年8月8日放送 テレビ東京-番組紹介: 「昼めし旅」神奈川県秦野市の旅今回は、「昼めし旅」が神奈川県秦野市を訪れました。このエピソードでは、「カーサ・デ・エドゥアルド」という店主が、まかない料理を披露しています。料理の魅力: 丹沢名水の生湯葉＆豆腐＆ニンニク入りとんかつ特に注目すべきは、丹沢名水を使用した生湯葉や豆腐、そしてニンニク入りのとんかつです。肉は弱火でじっくり焼かれ、目玉焼きや生野菜と一緒にステーキプレートに盛り付けられます。ユニークなレシピ: ハラペーニョのミートパスタ番組では、ハラペーニョを使用したユ…
昼めし旅【品川区…江戸前穴子とアサリの炊き込みご飯＆ヤリイカ肝醤油バター炒め】2021年11月22日放送 テレビ東京-地元の食材とのふれあい：昼めし旅【品川区…江戸前穴子とアサリの炊き込みご飯＆ヤリイカ肝醤油バター炒め】番組「昼めし旅」では、地元の食材を活かした料理が紹介されています。この回では、品川区を訪れ、福生のビール小屋で料理を楽しむ様子が描かれます。地元の食材を使った料理が登場し、その魅力を堪能します。地元ならではの食材活用：石川酒造のまかない料理石川酒造では、豚肉にビール粕と酒粕をエサにした豚肉を使用したとんかつなど、地元の食材を活かした料理が提供されます。地元で育てられた豚肉を使っ…
横浜市中区日ノ出町1丁目20 井之頭五郎（松重豊）は、その日商用で神奈川県横浜市の「日ノ出町」に降り立った。 都橋商店街をぶらぶらしていると電話が… 約束の時間を間違えていたのだ！ 大慌てで「横浜愛犬口頭美容学園＆ウエスタンケンネル」を訪れるが、クライアントの坂上栞（遊井亮子）は遅れていて不在。 その間、犬の顔そっくりのシュークリームを出された。一瞬躊躇しつつも、がぶりと食べる。 戻ってきた栞との商談が済むと、急な坂に疲れた五郎は急に空腹を覚え、店を探し出す。 その時、「豚豚豚豚豚」の看板が目に飛び込んできた。 「？」 その店「第一亭」は、中華料理の店だが、豚のホルモン料理がたくさんあった。 …
昼めし旅【房総半島SP！館山市…昆布締め鯛の棒寿司＆南房総市…菜花ギョウザ】令和５年2月28日放送 テレビ東京-南房総市の菜の花農家の日常南房総市で菜の花を育てる農家の取材を通じて、その日常に触れることができました。彼らは親株の1本を残しておくことで、菜の花が再び生えることを実践しています。8万坪もの畑で手摘みで収穫される菜の花は、地元の美味しい食材を支える大切な役割を果たしています。菜の花の収穫と選果作業菜の花の収穫から選果作業まで、農家の日常は手作業で満ちています。選果場では、1袋約150gにまとめられた菜の花が丁寧に袋詰めされ、スーパーへと出荷されます。このプロセスは、地域の食材の大切さ…
昼めし旅【神奈川県三浦市…真鯛のうしお汁そうめん＆特製タルタルかます丼】2020年8月11日放送 テレビ東京-兄弟で切り盛りする和風レストラン「三金」のまかない料理ベテラン料理人が手がけるまかない料理テレビ番組で紹介された、和風レストラン「三金」のまかない料理は、ベテラン料理人が担当しています。彼らは余った食材やもらった野菜を使い、手早く料理を作り上げます。そのプロセスを垣間見ることは、料理の裏側を楽しむ貴重な機会です。料理人たちの情熱が感じられる、心温まる光景ですね。シンプルながら美味しい料理の誕生まかない料理の一例として、豚バラ肉とご飯を炒め、ゴーヤーとマダコを加えてチャーハンにするという…
www.asahi.com
blog.livedoor.jp
daiki-photo.hatenablog.jp
karapaia.com
headlines.yahoo.co.jp
market-hanamaru.seesaa.net
market-hanamaru.seesaa.net
dt125kazuo.blog.fc2.com
dt125kazuo.blog.fc2.com
