今日のお弁当はガパオライスとミネストローネにしよう。 本格的に見えてちゃんと作ってません。「本場タイの辛さ、ヤマモリガパオライスの素」です。ひき肉と混ぜるだけで簡単ガパオライス。ありがたや。これを小分けにして冷凍してあります。 目玉焼きを焼こうとしたら卵がなかった。目玉焼きがないと日本人には辛い。 ってことで職場で温泉卵を調達。見た目はいい。 思ったより卵が柔らかくてごはんがビシャビシャになった。やっぱり目玉焼きをのせた方がおいしい。 お肉系のおかずばっかり作ってたんだけどお肉ってお金がかかるんだよね。 かさましになる葉物の和え物を作りましょう。 いつもはほうれん草で作るんだけど売り切れてたの…