みそパン

１か月くらい前に食べた写真で恐縮なのですが、美味しかったので載せました。第一パンから出ている、上州みそパンです。キャラクターのぐんまちゃんが可愛いです。群馬県に行かなくても、遠く離れた東京のスーパーで買えて楽しめるのがすごいです。忘れられない味だったので、ブログに載せました。ただ、塩分量はそれなりにあるので、高血圧の方は要注意です。

甘味オヤジです。 私の郷里、東北「福島」には お菓子の名店が沢山あります。 その中の一つ、江戸時代後期より 続く和菓子の老舗「駒田屋本舗」 さんを紹介しますね。 おまんじゅう、餅菓子、みんな 美味しく、以前のNHK朝ドラの 主人公のモデル「古関裕而」の 若かりし頃の思い出の味となっ た和菓子もこちらのものでした。 老舗の和菓子店が、4０年前に 世に送り出し、以来隠れた名物 （失礼、別に隠してないです よね。）となって福島市民に 愛されているのが、 「みそパン」、これです。 見た目は蒸しパンですが パサついた感じはなく「しっとり」を通り越してちょっと「ねっとり」した独特の食感です 材料は「小麦粉…

父が、母と弟と愛犬のミルク（ミニチュアダックス）を引き連れて、 ジャガイモと玉ねぎが穫れたぞー！！と、 はるばる佐賀から延岡まで持ってきてくれました。 魚釣りが大好きな父。 晴れの貴重な土日ということで、この日しかない！とやってきました^ - ^ 前日に、『旅サラダ』で剛力彩芽ちゃんがおいしいとでていた味噌パンの店に行きたいという母の熱望で、 『ブーランジュリー』さんというお店を探して1時間ほどさまよいw 釣りで別行動していた父にもパンを届けるべく延岡新港で合流して、 とんびにドキドキしながらみんなでもぐもぐと食べましたw みそパンは、思っていたよりまったく味噌の味はしなかったけれど、 シンプ…

こんにちは。スーパーマーケット研究家として活動している、菅原佳己（すがわら・よしみ）です。私は全国を巡りながら、ご当地スーパーとそこで売られているご当地食の魅力を掘り出し、さまざまなメディアを通してご当地スーパーの情報を発信しています。例えば今回紹介するスーパーの一つ、ひまわり市場の名物「歴史的メンチカツ」ある調査によると、「スーパーマーケットを選ぶポイント」のトップ3は、「安さ」「品ぞろえの良さ」そして、「家から近い」ということでした。納得できる結果だとは思いますが、私は「魅力をはかるスケールは他にもあるはず」と感じています。旅先で出合うスーパーは、全部が「品ぞろえ抜群」だったり「驚きの安さ…

３日目 推しの景色はコチラ☆ クロスカントリースキー！早朝5:30に起床 北海道は日本一早く夜が明けますが お天気のせいか まだ暗い ホテルから駅を眺めると ラッセル車が静かに走り抜けて行きました 朝ご飯は昨日買っておいた「みそパン」と「ジュンドッグ」のエビフライをホテルのレンジで温めていただきました コーヒーは無料でいつでもいただけます みそパンはモサモサしますが地元のお味 ジュンドッグは想像以上に美味しかったです パパっと食べて朝のお散歩 旭川の駅裏を散策です こちらは雪深く平らな場所が広がっています 柵の向こうは忠別川（ちゅうべつがわ） 名前のゆえんは複雑なので 看板で教えてくださってい…

おいしいよ ※見るのが面倒な人へ！この記事には金魚の水槽の前で撮ったお菓子の写真が無駄にいっぱいあります！ 写せる状況じゃない水槽が多く、ここしばらく写真や動画をあまり撮っていかなったのですが。 下書き状態の記事を見ていたら懐かしい面々。 亡くなった仔も多く寂しいですが、元気だった頃の様子が見られるのも嬉しいので、まとめて載せていきます。 1つだけ買っていた「よいとまけ」を、母と半分こしましたおいしかった#金魚 pic.twitter.com/ha3PrjsIYX— kon (@konnona) 2022年10月3日 よいとまけ たけや製パンのホットケーキ いちじくジャム＆マーガリン🥞😋#金魚…

今日は2月２回目の三連休の最終日です。今日は雨が降る予報なので洗車は無しです。代わりにリビングで猫とたわむれつつゆっくり過ごしました。 今回の帰省の目的は来月母親が入院手術の予定でその話を聞きに帰りました。来月の手術日には平日ですが有給をいただいて帰省する予定にしています。 昼食は父親が作ってくれたソースカツ丼です。他の地方にもありますが、地元桐生名物でもあります。色々なタイプがありますが、桐生のものはヒレカツでソース味の和風タレに潜らせてご飯に乗せたものが多いと思います。志多美屋や藤屋がメジャーですが、町中華屋さんなどでも提供しているお店もあります。食べ慣れているので、新潟のタレカツは似てい…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 昨日の夜に、衝動食いをしてしまい 一気に体重が増えました...。 そして今日のお昼も、たくさん食べてしまいました。 ゆっくり食べようと思っていた食べ物なのに ある分だけ、苦しくても食べてしまいました。 反省です。 ちゃんと食べ方をコントロールできるようにしないと。 満腹感が全然来なくて、胃に押し込んでしまう感じです。 明日は、心療内科の受診日なので 先生に見てもらうメモを書きました。 色々と言っていますが、やっぱり二週間おきの方が 安心しました。 常に落とし穴に落ちるような、ぞわっ…

秘密のケンミンSHOW 極！新企画2連発！山形郷愁グルメ＆群馬の逸品大集合 2020年9月17日放送 日本テレビ久本雅美 西川きよし 井森美幸 ケンドーコバヤシ 橋本マナミ 亜生（ミキ） 昴生（ミキ） 藤岡弘、 群馬県のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」とは？ 群馬県のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」は、銀座に13年前にオープンして以来、地元の魅力を発信し続けています。この素敵なお店には、なんと900種類もの上州グッズが並んでいます。群馬県は、全国のコンニャクイモの収穫量の93％を占めるなど、その食材も豊富です。また、この「ぐんまちゃん家」には、2階にレストランも併設されており、食事も楽しむ…

おはようございます。 前回予告した通り、東京新潟往復中に関越道のSAPAで買ったものを紹介します。 これは下りの赤城高原SAで買ったもの。左は苦いコーヒーとすっぱいレモンのタブレット。運転のお供にピッタリ。真ん中はすごく美味しかった「みそパンのパンみそ」。パンに塗るだけで群馬のソウルフードみそパンが楽しめます。塗ってから焼けば焼きまんじゅうの雰囲気も味わえる優れもの。ペヤングのガチャがあったからついやってみたんだけど、中身がよくできててビックリ。激辛だったのが残念でした。普通のが欲しかった。 これはどこで買ったのか？上りの赤城高原SAか三芳PAか。たなべのかりん糖はおいしいんだけどすごく甘くて…

所さんお届けモノです！毎日の食卓が楽しくなる！調味料専門店で驚きの発見！？2019年2月10日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那 佐藤仁美この放送の内容は、和食に欠かせないみそ専門店の存在と、専門店から提案された白みそクリームスープについてです。田中さんがみそスープとみそパンのセットを所さんに紹介し、所さんは大変満足している様子が伝えられています。 この情報を聞いて、私は和食におけるみその重要性が再確認されたと感じました。みそは和食の基本的な調味料であり、そのバリエーションも豊富です。また、みそ専門店の存在を知り、さまざまなみそ料理を楽しむことができることに興味を持ち…

10月23日(月) バイト日。良い天気だったので、お昼は夫と散歩がてら回転寿司を食べに行った。寿司を食べたら今度は甘いものが食べたくなって、帰りしなに和菓子屋に寄る。私は栗どら焼き、くるみゆべしを購入。 夜、仙台のスーパーで購入した「みそパン」をお茶請けに読書をしていたら、あまりのおいしさに一気に半分くらい食べきってしまった。自分で自分が恐ろしい。 すぐに一緒に旅行に行った幼馴染に連絡。旅行中は彼女たちとずっと一緒に居たから帰ってきてからなんだかさみしくって、なにか話題が見つかるとすぐに連絡してしまう。あ〜〜〜我が家の隣に引っ越してきてくれないかなぁ……。そしたらいつでも遊びに行けるのに……。…

群馬県側(大清水・鳩待峠)へのアクセス情報 群馬県・福島県・新潟県にまたがる 尾瀬国立公園は5月末頃の水芭蕉から10月初旬の紅葉時期まで 多くの方が訪れる人気エリアです。その 尾瀬へのアクセスは 群馬県の鳩待峠・大清水 福島県の御池の3ヵ所がメインとなっています。 今回の記事では 最も多くの方が利用する群馬県側(鳩待峠・大清水)のアクセス情報を中心に おすすめのグルメ情報も併せて ご案内していきます。 尾瀬エリアまでのアクセス 写真は国道401号線の尾瀬大橋です。この橋を超えると 鳩町峠と大清水への分岐点でもある尾瀬戸倉までは約15分です。 首都圏からの主なアクセスルートとして 自家用車の場合…

9月12日火曜日からは一泊二日の小旅行。 このところ帰省時の小旅行は高級路線を続けてきましたが、今回は一時の低価格路線から揺り戻したようですが決して高級の部類ではない、でも豪華な昭和の温泉大ホテルを選択。 実家から近いのにというか近いからかもしれませんが、恐らく一度しか泊まったことのない福島市飯坂温泉の、一度も泊まったことのない、ホテル聚楽〜今は片仮名でホテルジュラクと呼び倣わすようですが〜に来ました。 www.hotel-juraku.co.jp ホテル聚楽と言えば、「遊びきれないホテルは聚楽」の聚楽。「聚楽よ〜」の聚楽。 juraku.com 飯坂の聚楽は昭和42年開業だそうです。同世代だ…

2020年９月 9/1衣装着て動画撮影九月かな 9/2初秋や今朝はザバンと荒い波 9/3雨上がりのしずく輝く九月の窓 9/4雲生まれ雲に抱かれ木曽初秋 9/5木曽路来て九月の木陰で大みそパン 9/6秋雨や誰かに似ている羅漢像 秋草の野原でランチ脇本陣跡 9/7台風で送れる電車鈍行旅 9/8九月とは思へぬ残暑基礎レッスン 9/9ありがとうの一言嬉しい重陽や 9/10旅疲れ癒す九月のオフの日や 9/11秋旅を企画し残暑を乗り越える 9/12残暑のオフ歌聞きながらお絵描き三昧 9/13十八の自画像を思ふ秋の夜 9/14愛か生活か初秋のファンタジー 9/15新しい振り付け始まる秋曇り 9/16九月半ば…