みつ葉

どうも。てぃ～けぇ～です。 今回は、今年２０２０年に行ったラーメン店２５店舗の内、僕が美味しいと思って皆さんにもオススメしたいラーメン店を３店舗ピックアップしたいと思います。 ※詳しくは各店舗の記事を見てください。 １店舗目は、『ラーメン家 みつ葉』です。 「エスプーマ系」ラーメンで、スープがとてもクリーミーです。麺も中太麺でコシがあり、僕の中では２０２０年最高の１杯でした。 ２店舗目は『麺や 福はら』です。 写真に写っているこの３種のチャーシューが美味しいうえ、麺がすごくモチモチしていて、このお店でしか味わえないラーメンになっています。 ３店舗目は『ふく流らーめん 轍』です。 麺を持ち上げる…

お久しぶりです。てぃ～けぇ～です。 まだまだ暑い日が続いていますが、皆さん熱中症等は大丈夫でしょうか？僕は少し前から暑さにやられ、何もする気力が起きなくなってました。 今は、まだ本調子とまではいきませんが、今回のお店の紹介記事を書けるくらいには回復しました。皆さんも注意してくださいね。 そんな訳で更新が遅れましたが、今回は『ラーメン家 みつ葉』と言う、こちらもエスプーマ（泡）系ラーメンの紹介をしていきたいと思います。 場所は、近鉄奈良線「富雄駅」から徒歩１０分ほどの所になります。 車で行く場合は、少し離れた所にコインパーキングがありますので、そちらにとめて歩く形になります。 ラーメン家 みつ葉…

わがこ旅、第二段は京都と奈良、初めての新幹線旅です。生後4か月真夏の旅は、ちょっと距離が遠いのでフリードプラスはお留守番。新幹線を利用することにしました。今回は、奈良に行ったら外せない人気ラーメン店へ行ったお話です。

「しょうゆラーメン」 っちゃ美味い。麺とスープの間にまた一つ新たなレイヤーを感じました。

２軒目の紹介は、泡系ラーメン ラーメン家みつ葉 奈良でおすすめらーめんはと聞かれるとまず選択肢に上がってくるラーメンです。 ならでは珍しいクリーミーな泡系ラーメンとなっています。 鶏と豚のスープともちもちの中太麺がよく絡み食が進む。スープも泡立ちのクリーミーな食感が満足感が高い。 麺の大盛の値段は変わらないのでお腹が空いていたら頼むのもありです。 しょうゆとしおがありますが今回はしょうゆラーメンをいただきました。 最寄り駅： 富雄駅から徒歩5分TEL： 0742-51-0328住所： 〒631-0078 奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1営業時間：月～土 10：30～14：00(売り切れ次…

【無添加晩ごはん】晩ごはん🍚何食べた🤗？ わが家の7月9日〜7月15日までの晩ごはん㉘ 前回の晩ごはん🍚㉗はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop 今週の朝ごはん🍚㉘はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop 7月9日(土) ・豚肩ロースのローズマリー風味（北海道産豚肩ロース、クレイジーソルト、無農薬にんにくすりおろし、家庭菜園無農薬ローズマリー） ・焼き芋（鳴門金時） ・ケールサラダ（家庭菜園無農薬ケール、家庭菜園無農薬中玉トマト、ペコリーノロマーノ、MCTオイル、千鳥酢、クレイジーソルト） 豚肩ロースのローズマリー風味と焼き芋 ノンオイルフライヤーで焼きました✨ ケールサラダ 先…

秋葉原にある居酒屋「さま田」の角煮カツ丼のことを考えている。 その名の通り、角煮をカツにした丼ぶりだ。そのカツが丼からはみ出るほど大きい。その上に、これまた大きな卵焼きが乗る。みつ葉がざっくりと飾られる。こんなインパクト大なもの、写真を撮らずにはいられない。と思いきや、常連らしき人たちは驚くこともなく、当然のように真ん中に箸を入れ、あるいはカツの端からかぶりつき、丼を平らげていく。 割るか、端から食べるか。選べない。丼ぶりの縁に支えられた均衡を崩すことへの罪悪感がある。もはやずっと見ていたい。そう考えている間にも、ブルンと弾力がありそうな卵焼きから甘く優しい匂いが立ち上ってくる。 と、わたしの…

徳島市国府町 『セルフうどん やました』 おすすめ🧡💚💜 ↓ 海鮮ふわ玉天うどん（温） かけうどんの上に山芋と海鮮の入った お好み焼きのような ふんわりとした天ぷらがのってます みつ葉と鳴門わかめ入り ５００円 ↓ ゆかり＆シーチキンマヨ ↓ ゆでスナップえんどう ↓ おまかせ野菜天盛 ２００円 天ぷらは全て注文してから揚げてくれる (o^^o)v

淡いみどり色をした新緑が 揺るぎないみどり色になってきた。 このごろは夏らしいお天気の日もあるけれど、 なんとなく涼しい5月という印象。 ゴールデンウィークの終わりの頃、 奥多摩の鷹ノ巣山へ登った。 高山にはまだ雪が残るところもあるようだが、 思う存分に山へ行ける季節になってうれしい。 鷹ノ巣山／たかのすやまは、 雲取山／くもとりやまに次ぐ、 東京都で2番目に高い 標高1737mの登りがいのある中山だ。 大気の不安定な日がつづき、 天気予報は日々刻々と変化していた時期だった。 午後から崩れそうという予報と、ガイドさんと、 仲間たちとマイクロバスに乗って、 標高900mの奥集落あたり、9時前頃に…

昼飯は今池周辺をパトロール！ という事でやってきたお店。 蕎麦ダイニング「早乙女ふるまゐ」さんに決定！ 悩んだ末に「親子丼と蕎麦」を発注。 イサキ天・イワシ天・みつ葉かき揚げは、 ガッツリ仕様でした。 汁だくの親子丼のお味はいい感じ！ 美味い！ 又こよう！早乙女ふるまゐ （ふるまい） - 今池/そば/ネット予約可 | 食べログ住所 愛知県名古屋市千種区内山3-31-27 今池ゴトービル1F TEL 052-731-5630 休日 日曜日

ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』より「ラーメン家みつ葉」の「豚CHIKIしょうゆラーメン」をいただきます！ 宅麺.comで商品を調べる 「ラーメン家みつ葉」は奈良県を代表する泡系ラーメンが醍醐味の名店！味わったことのない濃厚動物系スープで、未体験ゾーンのめちゃくちゃマイルドでクリーミーな一杯！ ！こんな人にオススメ！ ・マ…

昨日までに観測した本雪村花菜 の 紅霞後宮物語 第零幕 五、未来への階梯 (富士見L文庫) https://t.co/IuvgIWI3er読んでた人は、一つ前の人と同一人物D202 — tak (@tak_) February 11, 2022 昨日までに観測した本柏てん の 京都伏見のあやかし甘味帖 星めぐり、祇園祭の神頼み (宝島社文庫) https://t.co/VYcIWdEAqP 読んでた人は、女性 40,50代ぐらいD733 — tak (@tak_) February 11, 2022 昨日までに観測した本新海誠 の ほしのこえ (角川つばさ文庫) https://t.co/RE…

下巻 その３ 大夫・侍従はそ知らぬふりをして傍らでこっそりと、「ああ花みつ殿が幼かった時から愛おしく思っていたので、無道な事も承知したせいで、思いもよらずこの人にたばかられて、我々が自ら手を掛けたとは無念。こうして悩んでいても苦しいばかりだ。さあ急いで後追いして、死出の山・三途の川のお供をいたそう。」と相談し、二人とも決意して、別当の御前に参って申すには、「お嘆きになるのをやめて暫くお聞きください。過ぎにし夜に、花みつ殿が我ら二人を誘って如意輪堂へ月を眺めに行かれたのですが、夜が更けて我ら二人に、『お願いする事があります。』と言われたのです。法師の身でどうして稚児殿に、『承知できません。』とは…

日曜日の午前中は仕込みデーです ホントは干し椎茸の方がいいが 時短のために生椎茸を使います 茹で 絞って水切り 味入れ 煮詰めて完成 この煮汁も最終的にはギュッと絞ります 煮汁が滴るくらいだと 酢飯に色が付いちゃって切り口が汚くなるので 厚焼き玉子 卵2個分で普通の卵焼き鍋で焼き二つ折りです これで巻き寿司３本分ですかね みつ葉 塩一つまみで茹で 巻き簾で巻いて水分を絞ります かんぴょうとでんぶは既製品を使いました それまで仕込むと午前中に終わらんもん んで今日(18日夜)巻いてみた 厚焼き玉子をもうちょっと甘めにすればよかった かんぴょうと椎茸に負けてる

ラーメンに縁がある週だった大和郡山 みつ葉 塩 醤油 クリーミーでシチューのようなスープ 上品でフレンチのようでもあります駐車場に前進で入れてしまうと交差点にバックで出て来る事態になり焦ります😅 もう一軒 京都府 木津の 無鉄砲ガツンと野生的な味 ややぬるめだが熱いとむせるだろうな〜美味しいですみつ葉とは真反対の方向性どこのラーメン屋も行列で寒い中 外で待つ覚悟が必要です

初RPGで限定。2022ラーメン初め。 選べるラーメンは一種類。クリーミ濃厚鶏豚noodle850円。私はつくねトッピング100円もプッシュ。 一周年か。時間すぎるの早すぎ、でも、初めて行く方はチャンスです。500円は安すぎです。 一年前↓ takumiinui.hatenablog.com 見た目美しすぎる。スプーマで麺もいつもより硬めモチモチの限定麺？ガツンは少ないが、きくはんリスペクトか？みつ葉とも違う味で辛味成分プラス。今日のつくねは濃かった。魚介に近い鶏豚で正月らしい紅白。濃さを和らげているのが一長一短であるが唯一無二ならーめんであった。 初めて行く方は1/16 一周年に行ってみてね…