もう一品

紫の野菜をスライスしただけ。 あるだけで一品になります。 フレンチドレッシングで和えても美味しい。 最近、玉ねぎの辛み抜き短縮にお酢を入れます。あんまり意味ないのかななんて思いながらなんとなく早い気がする。。 conigliobianco2014.com グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村

みなさんこんにちは！れんです メニュー おやつ 紫芋まんじゅう 最近の出来事 メニュー ⭐︎マグロ漬け丼 ⭐︎野菜の天ぷら 野菜だけの天ぷらは結婚当初夫が初めて怒ったメニューです（笑）結婚して何十年経ちますが怒ったのはそれが一回なのでよく覚えてます。今回はちゃんと野菜だけでいいか聞いてます😅 マグロがあるからいいのかも…あの時は本当野菜だけ！だったんです。 おやつ 紫芋まんじゅう ふあふあとまではいきませんが以前作ったのよりは膨らんだと思います。 田舎まんじゅうみたいな感じの食感です。 最近の出来事 今日は母の所に行ってきましたがまだ面会できず洗濯物だけ持って帰ってきました。お正月にあったっき…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 献立の決め方 もう一品作りたいときにみなさんはどうやって献立を決めていますか。 私はメインでお肉を使っていたらお肉じゃない一品がよさそうだなあとか、メインに使われている野菜とはなるべく別のものがいいかなあと思って、変えてみたりするのですが、その中でもちくわって結構優秀なのだなと思いますね。 しかし、時短をするなら同じ野菜を使ってもう一品作ったほうがよさそうですね。 今回はちくわとピーマンを使って作ってみました。 ちくわとピーマンなのでだいぶヘルシーです。 材料 ちくわ・・・3本 ピーマン・・・2個 ごま油・・・適量 めんつゆ・・・大さじ1 はち…

母から美味しいじゃがいもが届きました。 千切りして水にさらしてから少しゆでて、千切りしたハムと合わせます。 ベランダのイタリアンパセリと先日買ったドレッシングで味付けしました。 シャキシャキのじゃがいもサラダ。美味しいです。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 なめらかなマッシュポテト お店で食べるマッシュポテトってとてもなめらかでおいしいですよね。 口溶けが違います。 舌にのせた瞬間から違いますもん。 yumenooheya.hatenablog.com 前に記事にしたもので言うと、コルツさんのマッシュポテトは口さわりが最高でした。 そういうのはお店で食べてください。 今回作るのは超簡単レンジでできるマッシュポテトです。 じゃがいもをつぶして日頃のストレスを発散してください。 材料 じゃがいも・・・3個 バター・・・30g 牛乳・・・50ml 塩・・・適量 作り方 １ じゃがいもの皮をむきます。 ２…

カッテージチーズのうらごしなしをトマトの乱切りの上にたっぷりとかけ、フレッシュバジルを刻んでのせます。 オリーブオイルとお塩でしっかり冷やして頂きました。夏に食べたい一皿です。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

冬にほうれん草を大量に頂いた農家さんから早くも夏の野菜ズッキーニを沢山いただきました。 大好きな野菜の一つです。 魚売り場でスルメイカが２杯ひとパックで売っていたので買いました。 今回も次男とLIVE調理をしてイカを捌きました。 ニンニクをオリーブオイルで炒めアンチョビを弱火でほぐして火を強めてイカとズッキーニを加えて炒め、塩で調味して完成です。 お醤油味がお好きでしたらお醤油味も美味しいと思います。 ベランダのイタリアンパセリを刻んでよい香り。あ～幸せ。 イカも柔らかくて大変満足な一皿となりました。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ