▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 今回は、「貧乏人のパスタ」をアレンジして、モヤシ炒めにしてみました。そしたらむしろ、超リッチなモヤシ炒めが爆誕してしまいましたよ! 材料: もやし 1袋豆苗 1/2束スライスニンニク 1片分輪切り唐辛子 適量(お好みで)水 30㏄オリーブオイル 大さじ1粉チーズ 適量(小さじ1/2程度)塩コショウ 適量ブラックペッパー 適量 作り方: 1・フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ニンニクスライスを入れて油に香りを移したら、ニンニクを一旦取り出す。 2・1の油で目玉焼きを2個焼く。1個は片面焼き半熟状態で取り出し、もう1個は両面…