以前の私は、食費を減らそうとするたびに疲れていました。 特売を追いかけて、まとめ買いをして、1週間分の献立を完璧に立てる。 でも続かなかった。 変わったのは、頑張り方ではなく“整え方”でした。 大きな節約はしていません。 ただ、小さな習慣を変えただけです。 ① 冷蔵庫をちゃんと見る まずやったのは、冷蔵庫の中を把握すること。 あるのに買う。それが一番もったいなかった。 見えるようになると、ムダは静かに減っていきました。 ② 使い切る日をつくる 週に1回、あるもので作る日を決めました。 豪華じゃなくていい。減らすことが目的。 完璧な献立より、今あるものを終わらせる方が続きました。 ③ スーパーに…
