羊羹(ようかん)。餡(あん)や砂糖で作られる和菓子。作り方の違いにより、蒸しようかん、水ようかん、練りようかんなどがある。 羊羹という字は羊肉の羹(あつもの=汁)を指す。中国から羊肝糕(ようかんこう)という餅が伝来する際に、「糕(こう)」とすべきところを同じ音で発音されていた「羹」と書いたという説がある。
今週のお題「あんこ」 人間たまにはいいこともあるもんで、リアルの知人からとらやのようかんをいただきました。わーい。わたしが唯一食べてるようかんです。 子供時代、チョコレートを食べると何故か鼻血を出すという珍妙不可思議な体質のせいで、甘いものが苦手になりました。 いい大人になっても自分から食べるあんこはとらやのようかんと上野『みはし』のあんみつくらいです。
どうやって気持ちを落ち着けることができるか、 色々なパターンを考えていて、 今は、コーヒーの淹れ方や豆の種類にこだわっていました。 ペーパーフィルターを変えたり、 ゆっくり淹れたり。 前より、味の違いがわかるようになり、 楽しくなっています。 あるオフィスビルに売店に コーヒーと一緒にようかんが置いてあり、 スーパーにもコーヒーと一緒に販売されていて、 合うのかなあと お菓子にもこだわると楽しいのかなと思っています。 🏠🍃🏠🍃🏠🍃🏠🍃🏠🍃🏠🍃 【パース講座】 >約40分・好きな家具を立体的に描くことができます >自分好みのお部屋ができます 全6回 構図、家具を描く、着彩まで学びます。 【オンラ…
スーパーで売られている 9個入りのお好み羊羹 濃すぎず薄すぎずちょうどいい感じ お手頃で美味! Amazonでも買えるみたい って今気づいてしまった♪
昨日の朝刊に「老舗ようかん『進化形』多彩 運動の栄養補給・凍らせてアイス」という記事があった*1。市内の老舗和菓子店が、若者の和菓子離れへの対応として、運動時の栄養補給に適した「スポーツようかん」(鼓月)*2や、羊羹をアイスにした「羊羹アイス いないいないバ~」(亀屋清永)*3などを開発しているとのこと。記事を読んで、「やはり今の若い子はようかん食べないのか」と改めて思った。私は「あんこ」大好きなので、ようかんには目がない。やはり一番好きなのは「虎屋」*4さんの羊羹です。しかし、なかなか手が出ないので、頂き物かご褒美にという時ぐらいですね(笑)。最近、「塩ようかん」*5なるものを食しましたが、…
チョコようかんというお菓子をご存知でしょうか? こしあんと寒天にカカオを加えた羊羹の一種で、洋と和の味わいが楽しめるスイーツです。井村屋や明治食品工業などのメーカーから販売されていますが、手作りする人も増えているようです。 最近は地震などの災害もあったこともあり、保存食という観点からも評価されています。 そこで今回はチョコ羊羹の味だけではない、優れている点についてご紹介します。
突発的に、様々な物の花言葉を知りたくなった。こういう時こそAIの出番である。 Googleが試験運用中のAIチャット、Bardを活用し、知識を深めてみた。 Bardの操作は簡単。テキストボックスに質問をすれば、数秒で回答が表示される。例えばこんな問いかけにも答えてくれる。 質問「抹茶ようかんの花言葉を教えてください」 回答は以下の通り。 抹茶ようかんの花言葉は、以下の2つです。 ・清らかさ・優雅さ 抹茶は、茶葉を石臼で細かく挽いて作った粉末茶です。緑色の鮮やかな色合いと、ほろ苦く爽やかな味わいが特徴です。 抹茶ようかんは、抹茶の風味を活かした和菓子です。抹茶の清らかさと優雅さを表現した、上品な…
乞食に案件に飛びつきました 半額マンです ようやっと水曜の夜、あと2日です…。 折り返しが長い!なんか今週はめちゃくちゃ忙しいです、電話も次から次へとかかってくるし、ぶっちゃけ電話専属でだれか置いてくれないかなってぐらい酷かったです…。客も納期とか余裕見て頼んでくれよ( ;∀;) 今週も日中はけっこう暖かい日が続いていますが、ようやく冬らしくなってきた気がします。満員電車に乗って自宅と会社の往復…だと心も腐り果てるような気がするので、たまには仕事終わりにどこかへ散歩しようか…と思いつつもどこにもいかない日々…😢 仕事暇になったら綺麗なイルミネーションでも見に行こうかな?って感じです。もちろん一…
出会い へそまん総本舗 「亀の井ホテル 青梅」に宿泊した一泊旅行で最後に訪れたのがこちら。 今年3月に意を決して訪問し、大満足だったお店「へそまん総本舗」さんです。 fairwind.hatenablog.jp 今回、せっかく青梅まで来ましたので、こちらに寄らずに帰るなんて考えられません。 もちろん、「へそまんじゅう」をいただくため。 へそまん総本舗 / へそまんじゅう 今回は、安心して4つ購入。 前回同様、しっかりと熱々のおまんじゅうです。 外の生地はフワフワ、中の餡は抜群の美味しさ。 半年前にいただいた時と何ら変わらぬ美味しさで、再び感動。 あっという間に食べ終わった後、妻が私に・・・。 …
「いつもの「おはよう」背中で受けて坂を転がる風も夏」 ハニージンジャーようかん。不思議な美味しさでした。 甘いものしか家にない日曜日。
セブンスイーツ「お芋の生ようかん」だよっ セブンスイーツの和菓子がいつも美味しいので購入しましたー おー。羊羹なのにプリンプリンだねー😆 下の方にあんこが入ってるのかなー。ホントにプリンみたいだねー ではでは、いただきマッチョ うーーーん!とろーりお芋がおいしいねーーーー!😋 思った以上にトロットロだねー。舌触りはね。ポタージュとまではいかないんだけど、 トロトロを通り越してドロドロといってもいいくらい柔らかいです。 お芋の風味してとっても美味しいんだけど、これはちょっと甘いかなー。😮 うんうん、下のあんこはつぶあんですねー。粗くこされたあんこが舌に心地いいです 味は羊羹なんだけど、プルンプル…
20240329 7時アラーム、7時12分起床。カロリーメイト半分と梅干し。9時半おかん送って、9時55分バス。雨すごい。ビニール傘壊れてたので平井駅に置いてきた。1008電車。遅延あり15分遅れで秋葉原1035。東京駅1040。1043に22番線で新幹線間に合ったが清掃待ちで10分遅れて発車。横いない。自販機で佐藤錦ジュース160円スイカ。 2024年03月29日(金)■JR 乗車区間:東京(東 京(都区内)) → 金沢(金沢) かがやき525号 東京(10:48発) → 金沢(13:19着) 普通 設備・種別:普通・禁煙席 利用席数:おとな1席 座席位置:1号車 2E かがやき 金沢駅 1…
S16おつかれさまでした🙇♂️僕はS13ぶりに潜って最高2050からの最終かなしみでした。 今期は最終日が日曜かつ、月曜在宅だったので最終日に時間が割けるシーズンということで真面目に取り組みました。 2桁を狙って2桁を取れないのが久々だったうえ、反省しかないシーズンだったので反省しますンゴ。 かなり気持ち沈んだので吐き出します_| ̄|○、;'.・オェェェェェ ネガティブ寄りなので多分しばらくしたら非公開にする。 ■使用構築・簡易コンセプトヒトムドオーラオスで多くの構築を相手取ることができるため、これを軸に組み始め。麻痺と付き合わないで、かつメジャーなポケモンがいないから相手のメタに付き合わな…
3月に北陸新幹線が延伸開業するのを前に ・「サンダーバード」 ・「しらさぎ」 の敦賀以北運行の乗り納めに行きました。 両者とも現在は敦賀止まりとなっています。 ★サンダーバード 「サンダーバード」と言えば富山ゆきでした。 1度乗ったきり随分ご無沙汰していたので 京都〜福井のノンストップ運転消滅を前に サンダーバード9号で同区間を乗車しました。 サンダーバードは湖西線を快走していきます。 車窓左には少し雪が残る比良山地が見えます。 ーーー ○余談1 ・琵琶湖バレイ スキー計画の度に捻挫にインフルという悪運で あんまりスキーにはご縁がないようです。 初めてだったのでヒヤヒヤしながら過ごして コケ方…
今週のお題「あんこ」と言うことで、日本の和菓子には欠かせないあんこ。そのなかでも、こしあんと粒あんは、あんこの代表的な種類として知られています。 こしあんはその滑らかな食感から、多くの人々に愛されており、特に薄く巻かれた団子に合わせることで、その魅力が最大限に引き出されると言われています。一方、粒あんはその独特の触感に魅力があり、団子の中にたっぷりと詰め込まれることで、食べ応えのある一品になると評されています。 この二つのあんこの食べ方に対する愛情やこだわりは、和菓子を楽しむなかで、どのような影響をもたらしているのでしょうか。 そして、この独自の食べ方が、和菓子の魅力をさらに引き立てる理由は何…
お世話になっております。とりあえずビールです。 運用開始から12週間2024年3月23日時点の【NISAつみたて投資枠】の評価損益は +9,328円評価損益率は +10.36%でした。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 残高 推移 ひとこと 設定 おわりに 残高 推移 ひとこと 『チョコえいようかん』おいしいです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 設定 【楽天・S&P500インデックスファンド】一本です。毎月30,000円です。 おわりに お読みいただきあり…
ロピアのスイーツの紹介です。 2023/12.プチ冬の味覚パフェ 2023/12.丸福珈琲店のプチホワイトモカ 2024/02.プチレアチーズブルーベリーソース 2024/03.ゴディバ監修ショコラプリンミルク&ホワイトチョコレート 2024/03.ゴディバ監修ショコラムースヘーゼルナッツ 2024/03.絹ごし抹茶水ようかん西尾の抹茶 2023/12.プチ冬の味覚パフェ ミルクムースとココアムースのベースに、苺ホイップクリームを絞り、苺チョコをあわせています。 2023/12.丸福珈琲店のプチホワイトモカ 丸福珈琲店の珈琲を使用したミルク珈琲ムースと珈琲ゼリーのベースに、珈琲ホイップクリーム…
今週のお題「あんこ」 最近、脂質を控えて糖質をしっかり摂るっていう食生活を心がけています。 果糖を摂りたいので、蜂蜜と果物を食べるようにしています。 パンよりお米、お菓子を食べるなら和菓子って感じです。 人工甘味料は避けてますが、砂糖はエネルギー補給にバッチグーですよね。 和菓子といっても、バター風味のおまんじゅうとかは脂質が多いもの。 最中とか、きんつば、羊羹なんかがいいんです。 お題の「あんこ」は小豆と砂糖でできています。 羊羹の材料は、小豆と砂糖、寒天。最高です! 固まった砂糖でカリカリになってる部分が美味しい「たちようかん」 小粒タイプだといっそうカリカリが多く楽しめる! バッグにはい…
こんにちは。watatokaです。 2月の3連休に学生時代の友達8人で卒業10周年旅行に行ってきました。 なので今回は「10周年旅行 in 熱海・伊豆」の記録です。 目次 熱海・伊豆旅行 囲炉裏茶屋 伊豆グランヴィレッジグランピング 夜ごはん BBQ 朝ごはん 伊豆高原旅の駅 ぐらんぱるぽーと 伊豆ぐらんぱる公園 神祇大社 2日目 夜ごはんBBQ 3日目朝ごはん 和食処 こばやし おみやげ 熱海本家 ときわぎ 七尾たくあん岸浅次郎商店 SAPPORO 静岡麦酒 干物 熱海・伊豆旅行 まずは「熱海駅」で待ち合わせ。 さずが3連休。この日はあいにくの雨だったのですが、駅前や商店街は想像以上に沢山の…
今週のお題「あんこ」 さかりょうです。 「つぶあん」「こしあん」どちらが好きか聞かれることが多いですが、どちらも食べられるし、どちらも好きです。 ただ、より好きなのは「つぶあん」なので、普段は「つぶあん派」として暮らしています。 こしあんの滑らかさは捨てがたいのですが、つぶあんの「つぶ」があることの満足感を取ります。 そもそも、私は「あんこ」が大好きです。 あんぱんも大福もお饅頭もぜんざいもお汁粉もようかんもあんドーナツも。 「黒あん(小豆あん)」「白あん」「うぐいすあん」どれが好きかも議題に上がりやすいですね。 どれも好きですよ。 それぞれひとつずついただきたい。 滅多に食べられないけど「ず…
サブスクでアニメを一気に振り返っている南国さんですこんにちは。 時間が経つと忘れてしまいがちな部分も一気に見返すとスラスラ頭に入ってきますね。こういう時のサブスクはマジで神、良い世の中だ。 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 雪印北海道バタープリンの記事になります。本当にバターを食べているかのような味わいがすごく印象的ですね。 さてさて本日は全国銘菓展の続きをご紹介。 前回の記事はこちら gourmet.studio-nangoku.jp 日本橋三越 第78回 全国銘菓展 まずは乃し梅本舗 佐藤屋の和菓子を3つ、どれも美味しそうですね。 乃し梅本舗…
今週のお題「あんこ」 私は甘いものが好きだ。 和菓子も洋菓子も大好き。ケーキも羊羹もプリンもお饅頭も大好き。 中でもあんこ、こしあんのようかんが一番好き💛 個包装のものよりも一本丸々のようかんを買ってきて 熱めのほうじ茶と一緒に厚めに切ったようかんをお気に入りのお皿に乗せて 膝に飼い猫を乗せてもふもふしながら食べる。幸せ💛💛 不倫が分かってから一切食べられなくなってたけど、 暖かくなってきて最近ようやく食べられるようになった。 おかえり私の好きなもの。 もうすぐ桜も咲きそうだけど 去年まで毎年家族で見に行っていたから 今年は見る気がしない。 まだ家族と一緒に上手に笑える気がしない。 やっぱり桜…
はじめに 登山計画と事前準備はこちら。 trthff.hatenablog.com 今回からはいよいよ当日の記録を書いていく。1日目は屋久島に上陸し、淀川小屋で宿泊して翌日の縦走に備えるところまで! はじめに 飛んで屋久島 屋久島第二の町、安房 山中へ 宿泊 in 淀川小屋 飛んで屋久島 屋久島までの移動は飛行機、それも羽田からの朝一番の便(鹿児島行き6:25-8:15 & 屋久島行き8:50-9:30)だ。そこで始発電車で羽田に駆け付けた。 実は初めてかも、羽田空港 1時間前には羽田に着いて余裕たっぷりだと思っていたのだが、それでも搭乗に遅れかけてびっくりした。 登山用のリュックが自動荷物預…
へいす。 今日のはスーパーで買いました。 「和紅茶ようかん」です。 選べる味の種類がたくさんあってね 紅茶味とコーヒー味を買ってきました。 1個38gと小さめだけど 120円くらいしたから、 量からすると高級なのかも。 では、紅茶味から、もぐり。 しっかり紅茶の香りと味が主張してきますね! 食感もずっしりな感じで 甘みも濃厚です。 小さいと思ったけど かなり食べ応えありますね。 ようかんのパワーに負けないくらい 紅茶がしっかりしてるのも嬉しい。 では、お次はコーヒー味を、もぐり。 こちらもコーヒーのいい香りですね。 下手するとようかん部分よりも コーヒーの方を強く感じるくらい 強烈なコーヒー感…
「ミステリーツアー!さていずこへ~ 3・踊るアワビと旅2日目」の つづきでラストー! ampinpin.hatenablog.jp 滞在時間も短かった「越前そばの里」をあとに、暫くバスに揺られます 途中の日本海が綺麗でした~ 間もなく到着のようです どこに向かってるか分かるでしょうか? 到着したのは、敦賀半島の先端、丹生大橋(にゅうおおはし)のたもと 美浜原子力PRセンター でした! 入館して2階へ案内され、大きな画面前のテーブルに着席します こちらではVRゴーグルを装着して、普段はみることができない原子炉の中がどのように なってるか等をリアルに体感しました 時間も押してたそうなので、美浜原子…