りんごバター

我が家でジャムを消費するのは僕だけ。そして旅先で自分用の土産にジャムを買うのも自分だけ。ケーキ屋や焼菓子店のオリジナルジャムも、つい買ってしまう。 そんなわけで冷蔵庫には常に複数のジャム瓶がある。消費する、といっても朝食のヨーグルトに少しだけ入れる程度だから、どんどん瓶は増えていく。 そのジャムの消費拡大と手間の軽減を兼ねて、今日からしばらくはお弁当はジャム・サンドイッチにする。 タンパク質は別に用意するハムや卵。野菜もパンには挟まない。どうせ昼食は（栄養摂取の観点では）燃料補給が主で、「身体を整える食品」は朝夕に食べると割り切っている。おいしいものを、手軽に食べればそれで十分なのだった。 今…

長野みやげにいただいたりんごバター。ご当地スーパー「ツルヤ」の名作！ バターほどかたくなく、するりとぬれる柔らかさ。すりおろしりんごの少しざらざらした食感がいい。甘さの向こうにほどよい酸味がある。みずみずしくさっぱりしてるのにコクもあって絶妙な味わい。ほんっとうにおいしい。考えた人すごいわ！とどこぞのパン屋さんみたいな感想をつぶやかずにいられない。そして、おみやげにこれを選んだ夫の友人を「天才！大正解やで！」と褒めちぎりたい。←誰目線…… ツルヤは長野県産の素材を使ったオリジナル商品がめちゃくちゃ多くて、パッケージデザインが秀逸で、陳列が圧倒的。地元にあったら最高だろうなあという素敵スーパーで…

ダイソーで買った108円のフランスパン 2024年10月9日更新しました 先日、ダイソーで山崎製パンのバゲットを見つけました。 パンが値上がりして、ずっと買わなかったので、迷わず購入。 手作りりんごバターを載せて、手軽なおやつにしたので、レシピとともにお伝えします。 スポンサーリンク 100均ダイソー 知覧茶 手作りりんごバター りんごバターレシピ りんごバターパン まとめ 100均ダイソー ダイソーでお買い物 サンタ帽子は「ピコピコ動くクリスマス帽」税抜き300円、知覧茶とバゲットはそれぞれ100円です。 サンタ帽子は孫が喜びそうなので、買いました。 長い耳がついていて、手で押すととんがり帽…

金木犀が香り始めました。 よかった、秋はまだいた。 スーパーの果物売り場も様変わりしてきて、みかんやリンゴが並ぶようになりました。 大きさや形が揃っていないリンゴの詰め合わせを買ってきたのですが、そのうちの1つがもう食感がしゅわしゅわしてまして。 リンゴの食感って何て言いますかね。 サクッ？ シャキッ？ カリッ？ そういう歯切れの良さがなくて、しゅわっ…ってなる。 腐ってはないけど、そのまま生食はキツイ。 捨てるしかないかなぁ… お金出したのに捨てるのはもったいないなぁ… この食感がダメなのであって、食感関係なく食べる方法にすればイケるかなぁ… なんとなく刻んでみる。 そしてなんとなくフライパ…

ゴロゴロ果肉入り「りんごバター」 2024年10月9日更新しました 知り合いの農家から、もぎたてりんごを頂きました。 東北のりんごは豊作が期待されています！ 夫は毎日、半個をヨーグルトと一緒に食べ、私は簡単にフライパンで作ることができるりんごバターをたっぷりのせて、トーストにしています。 1日1コを食べると医者知らずと言われる、りんごについてお伝えします。 スポンサーリンク りんご収穫 りんごバター 加熱時間15分ほど まとめ りんご収穫 頂き物のりんご 品種がいろいろある、りんごです。 画像の手前は9月から収穫される早生の「つがる」 真ん中の大きいのは世界一、 後ろは今が最盛期のジョナゴール…

愛媛県宇和島産のブラッドオレンジをふんだんに使用。新鮮なブラッドオレンジが香る、すっきりした甘さのあるジャムに仕上がりました。 フルーティでお料理にも幅広くお使い頂けます。 食パン専門店「高匠」 国産ブラッドオレンジジャム 150g ¥700(税込) 国産レモンピールをたっぷりと使用。レモンの甘酸っぱさと、ほんのりまろやかなバターの風味が調和した甘さ控えめのレモンバターです。 食パン専門店「高匠」 国産レモンバター スプレット 150g ¥800(税込) アルゼンチン産ハチミツとバターを丁寧に混ぜ合わせました。ハチミツの優しい甘みとバター独特の風味を味わえます。生にもトーストにも相性抜群です。…

はてなブログ10周年特別お題「好きなパンに合う10選」 お題「大好きなおやつ」 お題「昨日食べたもの」 高級スーパー 成城石井 りんごバター長野県産ふじりんごとバターを炊き上げ芳醇な味わいに仕上げたと言う商品です。 例年は、お店に行っても在庫切れで、なかなか買えなかったイメージがあったのですが、今年はすんなり購入する事が出来ました。すりおろしたりんごに、ほんのりバターの風味。 焼きたてのトーストにたっぷり塗って頂くと、ほんと美味しいです。まだオンラインショップでも購入できるようなので、ご興味あればぜひ！成城石井 りんごバター 260gの購入はこちら