北海道を代表する銘菓。
焼き芋の形をしたお菓子だが、芋はいっさい使用していない。
中は白あん、あんの中には昆布で模した芋の筋がはいっている。 表面はこげがあり、ちょっと苦味がある、
当初は「やきいも」の名前で販売されていた。
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー フランス人に人気の「日本食」ランキングにて 1位 寿司2位 カニカマ3位 ラーメン という記事を読んだのですが･･ 2位の「カニカマ」ってとっても意外に思いませんか･･？？ 寿司とか、まあラーメンはメジャーっちゃあメジャーですが･･カニカマってかなりマニアックなメニューですよね^^; なんでもフランスではカニカマのことを「surimi」（すり身）と呼ばれ親しまれているとか･･。 へえ～！って感じですが･･まあ･･たしかに･･私も初めてカニカマ食べた時は感動しましたわね^^;へえ～！これカマ…
【PR】 「北海道」のお土産といえば何を思い浮かべますか？ 白い恋人？マルセイバターサンド？生キャラメル？ お土産で一度は頂いたことあると思います。 しかし北海道ではもっともっと全国では知られていないけど道内なら誰でも知っている食べ物はたくさんあります。 「北海道」というだけど美味しいものがいっぱいという道外の人をたくさん見てきました。 道産子としては定番のものだけを思い浮かべて欲しくないとの一心でブログで紹介していこうと思いました。 目次 食べづらい銘菓で有名！？【よいとまけ】 食べたことのない味と食感【わかさいも】 食べづらい銘菓で有名！？【よいとまけ】 ・【よいとまけ】三星（苫小牧市）※…
今週から新しい仕事が始まり、毎日ドタバタしています。 業務内容や人の名前など、覚える事たくさん！ 《最近作ったおかず》 鶏胸肉でチキン南蛮。 ナス焼き。 作り途中の写真ですが、舞茸の甘辛炒め。 舞茸に片栗粉をまぶしてサラダオイルを敷いたフライパンで焼き、砂糖（適量）を振り、絡めるように焼いた後、醤油（これも適量）を回し掛けて出来上がり。 適当に作ってみたのですが、とても美味しかったです。 少し前になりますが、用事があり沼津へ行きました。 ランチは沼津駅前の魚がし鮨へ。 静岡はやはりお寿司が美味しい！ お箸の袋で、富士山の箸置きが作れました(^ ^) 《いただいた物》 資生堂パーラーのサブレ。 …
こんにちは。子なし妻のすーです。生産性なく毎日を過ごしています。 この夏、札幌・小樽に2泊3日で行ってきました。 おいしいものをたくさん食べてきました～。 今回は2泊3日で食べたものを全部紹介&ベスト5を詳しく紹介していきたいと思います。 この記事は ・札幌・小樽旅行で何を食べようか迷っている方 ・札幌・小樽旅行プランで悩んでいる方 ・どこにも行けなくて暇な人･･･（笑） の参考になると思います。 食べたもの全部 第5位 北海道メロンソフト（セイコーマート） 第4位 スープカレー（スープカリーイエロー） 第3位 焼きたてチーズタルト（きのとや 新千歳空港） 第2位 ジンギスカン茶漬け （ジンギ…
今回はこちらの記事の続編となります。まだ読んでない方は読んでみてください。 www.toriaezu-levans.com やっぱり食べたかった例のお菓子 わかさいも わかさいも本舗のおいしいまんじゅう 北海道あんぽてと 北海道あんまろん 北海道あんかぼちゃ おわりに やっぱり食べたかった例のお菓子 前回、北海道あんまろんを食べた私ですが、どうしても亜種のあんぽてと、あんかぼちゃが食べたくて、わかさいも本舗に足を運びました。 そうしたらなんと、食べたかったあんぽてとが入った、わかさいも本舗の人気商品4種セットが売られていたので、思わず買ってしまいました。 こちらの内容物としては ・わかさいも …
こんばんわー、うめじろうのスイーツザムライのコーナーです(^^)！今日のおやつは、これまた北海道菓子の定番ですね、「わかさいも」です！！ う～ん･･美味しいですね～(#^.^#)♪ しかし、初めてコレを食べた時の衝撃ったら･･！あんこな菓子なのに、まるで本物のサツマイモみたい･･！って驚きました！そのリアリティに一役買っているのがこのイモの「ひげ」ですよね(^^)！このひげが、昆布で作られていると知った時は、感動しましたね～！芸が細かい！笑 そいや･･、昆布と言うと、こんな商品もありましたっけ･･(-_-;)がごめ昆布と、男爵芋を絡めた商品･･。道南、函館在住時代に、たしか恵山とか椴法華（とど…
北海道の叔母ちゃん（義父の妹）から、わかさいも本舗のお菓子が贈られてきました。 １番有名な「わかさいも」 そして近年評判の「あんぽてと」と「あんまろん」です。 私は「わかさいも」は、北海道に住んでいる時に食べすぎたので(笑)、もう飽きていたのですが、長女の職場の上司（彼は大学時代を北海道で過ごした）が「北海道のお菓子ではわかさいもが１番好き！」と断言するほどのわかさいもファンです。 なので、箱に入っていた１８個のうち、半分以上をお裾分けさせていただきました。 「わかさいも」なのに、原材料は「いも」ではなく、豆と昆布なんです。 「あんぽてと」はサツマイモが原料です。スイートポテト好きなら絶対にま…
"道産子の DNA" と言われるわかさいも。 いもは一切使っていないののにわかさいも。大福豆から作られる白あんに昆布、こんがり焼いた感じの皮のコンビネーション。 以前は内藤大助さん、現在は小日向文夫さんが CM をしているわかさいも。道産子なら誰でも知っている、そして誰でも食べたことがあるわかさいも。 しかしながら、個人的には甘すぎてちょっと苦手。 そんなわかさいも本舗さんが出しているあられは好き。口入れるとふわっと溶けるような食感が素晴らしいのだ。さすがはわかさいも本舗、北海道が誇る老舗。 そして最近よく CM 見るのが "あんぽてと" と "あんまろん" なのだ。 道産子として食べておかな…
ルスツリゾート スキー場から徒歩5分 北海道銘菓わかさいも経営レストラン。 夏にランチを頂いたお気に入り食事処。 今回(冬)はディナータイムに伺いました。 18時30分ラストオーダー、19時閉店なので スキー場で遊んでお風呂入ってから行くと忙しいですが、 お値段の割に美味しく、今回はカード払い可でした。 全席禁煙。羊蹄山男爵コロッケが人気みたいです。 1泊目の夕飯は「ルスツ豚ロースかつ御膳」 以前にも食べた、いちおしメニュー！ 夏に来た時のが肉厚だったような・・・笑、 まぁスキーシーズンにしちゃ1180円は良心的価格。 北海道産肉を使った鍋。2泊目の夕飯はこれ。 ご飯にウドンまでついて満腹です…
今週のお題「あんこ」あんこは粒あん派だけど温泉まんじゅうに限り、こし餡も認める。要は温泉まんじゅうが好きなのよ。最近のお気に入りはわかさいもの「おいしいまんじゅう」ってそれは温泉まんじゅうじゃねぇべこの！というご批判は甘んじて受け止めますが我が家では温泉行った帰りに買ってくるので実質温泉まんじゅうってことです！異論は認めない。 皮に醤油が入ってたとは知らなんだ さて、タイトルに聞き慣れない言語が表示されていますがこちら特殊な言語となっておりますので日本語訳をおつけしますね。 また無駄遣いをしたのですねこの馬鹿者が！ うわ、きっつ。標準語きっつ。 やっぱしとうほぐがたりはいいなぁ〜（鼻濁音を交え…
今年の『全国銘菓展』はもう終わってしまいましたが、このブログではまだまだ続きます（笑）この催事で最も楽しみにしていたのが、「あんこの量り売り」です。 お菓子も魅力的ではありますが、あんこだけを楽しめる機会はあまりないので、『全国銘菓展』へ足を運ぶ動機にもなっています。お菓子に使われているものをいただくのと、あんこそのものをいただくのでは、やはり味わいは異なります。 純粋にあんこの美味しさだけを楽しむには、この「量り売り」りはもってこいです。今回、この量り売りに参加したブランドは13店。•榮太樓總本舗 •御菓子司 本家菊屋 •菓子舗 間瀬 •龜屋 •きよめ餅総本家 •彩雲堂 •清月堂本店 •豊島…
猫伝説 金鬼IPA登別地ビール 鬼伝説がビアキチとコラボ。 → わかさいも本舗 鬼伝説 とてもうまーい。苦みと白ワイン感。アルコール7.5%。 猫伝説 金鬼IPA
NEW鬼ヶ島Ⅵネザー名古屋のワイマーケット製。登別地ビールとコラボしたNEW鬼ヶ島Ⅵのブラックバージョン。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) → わかさいも本舗 鬼伝説 うまい。アルコール7.5%のブラックヘイジーIPA。苦み強めのヘイジーにロースト感。オーツ麦のまろやかさもある。個人的には苦みは必要ないと思う。 ワイマーケット - NEW鬼ヶ島Ⅵネザー
北海道観光に欠かせない車。でも「免許がない」とか「知らない道の運転は不安」という人も多いかもしれません。ツアーは使いたくないけど車もないなら、定期観光バスを使う手もあります。そこで北海道の定期観光バスについて紹介したいと思います。 道央拠点の定期観光バス 北海道中央バス株式会社 北海道中央バス株式会社でおすすめのコース 絶景積丹岬コース（夏コース） 支笏湖・洞爺湖周遊＆パワースポット弁天島・観音島コース（夏コース） 冬の札幌１日コース（冬コース） 小樽雪あかりの路コース（冬コース） 支笏湖・洞爺湖周遊コース（冬コース） 道北拠点の定期観光バス ふらのバス株式会社 ふらのバス株式会社でおすすめの…
わかさいも本舗（の傘下）が運営する回転寿司ということでとりあえず行った。 大損している箇所がいくつかあって公式サイトにメニューが全然ない、キャッシュレス決済できるか全然わからないなど課題が多い。結論から書くと143円皿が若干あるので貧乏人でも一応選択肢はある。一方で定番のまぐろ・サーモンは高い。 高いだけあってネタは良い 回転寿司とは書いてあってレーンもあるのだがいっさい皿は流れておらず、にぎりは板前、軍艦・巻物は厨房から板前経由でくるよくあるやつである。 基本ここに来るということはトリトン・花まる・なごやか亭からあぶれて（超失礼）訪れることになると思われるがなるほど四天王を狙っているのかなと…
先日の妙に暖かい日。 車をどけて日光に当てることによって下の雪を溶かしたい（そして車検整備のためジャッキアップできるように準備したい）ので、あてどなく道南方面をドライブ. その際以前からちょっと興味があった生有珠マンを購入いたしました。 有珠まんの関係は記事はこちら。 ワクワクしながら東室蘭駅前の中島町のわかさいもに訪問。 生有珠まんも生ノースマン同じように有珠マンにクリームを中に注入してくれるもんだと思って店内を見回すもそういった痕跡はなく。 店内を見回すと、現地で詰めるタイプではなくすでにクリーム入りのお菓子として販売。 170円。 生ノースマンにのあれに比べると割と控えめなクリーム。 皮…
夫が北海道に行ってきました。 お土産たくさん。 買いすぎて、帰りのLCC、手荷物超過で引っかかったってさ。 札幌限定 北海道 白いチョコレートケーキ 2023年9月に登場した、兵庫県神戸市のモロゾフの大丸札幌店限定商品。 ホワイトチョコレートを使用したガトーショコラ ケーキがしっとりしていて香ばしく美味しい。密度も高い。 今回のおみやげの中では、ハラダを上回り、一番好きでした。 ティグレス ノースホワイト 群馬県高崎市のガトーフェスタハラダの北海道限定チョコレートケーキ。ホワイトチョコレート生地のケーキにホワイトチョコレートソースが流し込まれ、ホワイトチョコレートを存分に楽しめるお菓子です。 …
私は経済に関するニュースを見たり、資産運用について調べたりしていて、意味のよくわからない用語に遭遇してしまうことが多い！ YouTuberの東川 允氏は『個人投資家の逆襲: 金なしコネなし知識なしの弱小投資家が判例100選に載るまで』の著者の山口 三尊氏と同志！ 東川 允氏と幌別駅で待ち合わせし、『クベル グリーン&コーヒー』でコーヒーを飲む！ 東川 允氏は実家まで迎えに来てくれて、私は一緒に『カフェテラス･ん』でコーヒーを飲む！ 東川 允氏は実家まで迎えに来てくれて、私は一緒に『珈琲専門店 シーハイル』でコーヒーを飲む！ 東川 允氏は実家まで迎えに来てくれて、私は一緒に『コーヒー&ランチ 乃…
タイトルのとおり 北海道フードマイスターです だから？ って感じなんですが 先日、資格更新講習に参加してきました この資格、取得したら終わりではなく 運転免許のように、更新しないと せっかく取得してもなくなってしまうのだ irotora.hatenablog.com 2時間の講習を受講してきました 温暖化によって、北海道で収穫できる野菜の 種類も変わってきてるとのこと 北海道では、いままで栽培されてなかった さつまいもが盛んに栽培されてきてる らしいです いままで、暖かい地域で栽培されてきたものが さらに温暖化で暑くなりすぎ不作 少しずつ本州寄りの気候になりつつある北海道が 適してきているらし…
ノースマンぽいお菓子を見つけ次第報告するコーナーを作りました。 割と地元では有名かつ老舗菓子の札幌千秋庵ノースマン。 本家の（函館）千秋庵とは違う進化を遂げた上に帯広の千秋庵とちょっとしたバトルをして六花亭誕生のきっかけになったりした札幌千秋庵の銘菓です。 ノースマンによく似たお菓子を発見したら取り上げるコーナー。 その第七弾です。 今回は有珠まん。 実は回転寿司など手広くやっている洞爺湖が誇るわかさいも本舗の商品。 室蘭駅前のわかさいもの販売所にてにて購入。 150円。 有珠まんは筒型の形状をしていて、中はつぶあん。 平べったくてこしあんのノースマンとはだいぶ形が異なるが、パイ生地にあんこと…
東京スカイツリー®では、2023年11月1日（水）から2023年12月25日（月）の間にクリスマスの装飾やクリスマス特別ライティングを点灯！ こんにちは。まゆりんです。 東京スカイツリー®では、2023年11月1日（水）から2023年12月25日（月）の間にクリスマスの装飾やクリスマス特別ライティングを点灯します。その他にも見どころ盛りだくさんの東京スカイツリーで、大切な人と特別なクリスマスを過ごすことができます。 東京スカイツリータウンは、3つの施設を中心に、水族館やドームシアターなども併設した広さ約3.69haの新しい街！ 東京スカイツリータウンは、電波塔の東京スカイツリーと商業施設の東京…
2022年春、北海道（札幌）子連れ旅行へ行った記録です。 前回の記事の続きです。 www.meinoturedure.com 新千歳空港へ 新千歳空港のグルメ えびそば 一幻 きのとや 羽田空港へ 今回のお土産 インカのめざめ じゃがポックル 北海道アルフォート チーズケーキ風味 ハイチュウ 夕張メロン味 ロイズ バトンクッキー わかさいも 石屋製菓×ANA ショコラガトー ANA限定アニバーサリーストラップ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 新千歳空港へ 北大からホテルに戻り、預けていた荷物を引き取ってから、ホテル近くに停ま…
こんにちは。 今回は2023年9月中旬に行った北海道東北を飛び回った旅行記のまとめをお届けします。 今年北海道の北広島にオープンした新球場エスコンフィールド。野球ファンとしては1年目に観戦しておかなければという謎の使命感に襲われて北海道旅行を計画しました。札幌周辺では特に観光したい場所がなかったので、JALのセールをフル活用して行ったことのない空港をホッピングしつつ、北海道旅をするという北日本を飛び回る旅となりました。観光要素は完全にエスコンフィールドのみですが、その分4道府県の空港で美味しいものを楽しむプチ日本一周的な旅になりました。そんな飛び回る旅の様子をまとめて紹介していきます。 以下目…
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