こんにちは。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。 今日は、マサムラのケーキを紹介しましょう。 マサムラは、ご店主さまお気に入りの石垣サブレの製造元でもあります。 shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com 石垣サブレも美味しいですが、ケーキも絶品なのです。 ショートケーキ マサムラは、創業1966年。 半世紀近く、美味しいケーキを届けてくれます。 写真のショートケーキは、ふわふわのスポンジに甘すぎない生クリームが程よくマッチして、中々の美味しさ。 モンブラン モンブランも、これまた、甘すぎず栗の風味が生きています。 この、まん丸の玉子の黄身みた…