アイラ島

【ウイスキー（ボトラーズ）／スパイシー&旨味】Ileach アイリーク(イーラッハ) スコッチウイスキー／シングルモルト／アイラ島 ◆香り：アロマは控えめ。◆アタック：スムース。◆味わい：スムースでいながら、まずスパイシー感、モルト感、ハチミツの甘味、塩味、旨味、コク。 後から厚みがガツンとくる。◆余韻： 舌に痺れるスパイシー感が心地良い。その奥に、モルト感、甘味。ソルティ感。◆総合：キレイで、スパイシーで、旨味があって。オフィシャルにはない味わい。

【ウイスキー／ライトなラガヴーリン】ラガヴーリン 8年 スコッチウイスキー／シングルモルト／アイラ島／ラガヴーリン蒸留所／仕込み水・ソラン湖／主な熟成樽・アメリカンオーク樽、ヨーロピアンオーク樽 ◆香り：第一印象は、力強い。 特徴は 、ピーティ＆薬品系。◆味わい：口当たりは、スムース。甘味、モルト感、カカオ感、スパーシー感が迫りくる。そして、ずんずんと、後からヘビィ感。でも、ボディは、ミディアムライト。◆余韻：スパイシー感と塩味が長く続く。心地良い。◆総合： 若いラガヴーリン。でも、美味しいよ。これはこれでいいかなって思える。

【ウイスキー／アードベッグの入門編】アードベッグ ウィー ビースティー 5年 スコッチウイスキー／シングルモルト／アイラ島／アードベッグ蒸留所／主な熟成樽・バーボン樽、オロロソシェリー樽 ◆香り：第一印象は、力強いね。 特徴は 、燻したモルト感。◆味わい：ピーティさ、ピリっとくるスパイシーさに覆われるなか、モルト感、それらを支える甘味。ミディアムボディながら、若いアードベッグをしっかり味わえる。◆余韻： 舌先に集まるスパイシー感。ソルティ。◆総合：これはこれでいいじゃぁないですか。ヤングなアードベッグ。ストレートで十分良さが味わえる。

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、『キルホーマン サナイグ』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：KILCHOMAN SANAIG ジャンル：ウイスキー（シングルモルト） 輸入者：ウィスク・イー アルコール分：46％ 原材料：モルト 原産国：スコットランド 価格：6500円くらい（700ml） ◎どういうお酒？ アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルト。 オロロソシェリー樽で熟成した原酒をメインに、バランス良くヴァッティングしています。 キルホーマンの新たな一面が楽しめる、新定番。 【飲み方】 ストレー…

さて今回飲むウイスキーはアイラ島で作られるシングルモルトスコッチウイスキー、シェリー樽とバーボン樽のバッティングから作られたしっかりとしたピートの香り漂う『キルホーマン・サナイグ（Kilchoman Sanaig）』です。 キルホーマンの代名詞マキアベイと並ぶ看板商品、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ Kilchoman蒸留所の紹介 Kilchoman Sanaigについて 我々の感想 まとめ Kilchoman蒸留所の紹介 キルホーマン蒸溜所は、スコットランド南西部に位置するアイラ島の西岸、島内でも最も西に位置しています。少し足を延ばせば大西洋側の浜辺マキアベイ（主力ウイスキーの名…

目指すはスコットランド、アイラ島。 Laphroaig Ardbeg, Kilchoman, Bowmore, Bunnahabhain, Lagavulinといった蒸留所を次から次へと訪問。ピート香とメープルシロップのような重厚感ある樽の香りの組み合わせにはっとさせられる。所謂「開眼」である。50度超えのアルコールにひんやりと唇がびりびりする。そこに更なる刺激を与えてくれるのが、蒸留所の方の誇り高い説明だ。「ご近所さんも良いものを作っているが、自分たちのウィスキーがthe Best」と言い切る気持ちよさだ。 2日間の合宿を通して、ロンドンに帰るころには、すっかりスコッチウィスキーのファンにな…

D750 + Zoom-Nikkor 35-70mm f3,3-4.5 愛妻からプレゼントしてもらった。 このウィスキーはまったくそれまで知らなかった。 愛妻もお店の人に俺の好みを伝えて買ってきてくれたとのこと。 調べてみると、アイラ島で作られたシングルモルトウイスキー。 「Caol(海峡)」、「Ila(アイラ島)」で「アイラ海峡」という意味らしい。 アイラ島というと思い出すのは、ボウモアとかラフロイグとか。 香りはヨードというか強烈な磯臭さというか。 オンザロックで飲んでみると、確かにヨードの香りする。 だがそれほど強烈ではなく程よい感じ。 そして蜂蜜のような甘みをかなり感じる。 ボウモアよ…

さあ、ラストスパートです！（笑） ここでちょっと休憩に向かいます！ 昼はしご参加店の中でも、ちょっと異色なお店です。 あ、行列が遠望できます！ （右奥の行列は『はじめ鮮魚店』さんです！） 『Room For Cake by Niina』さんに到着しました！ まあ、なんつーか、ケーキ屋さんです！（笑） 小ぢんまりしたお店なので、２～３人入るとカウンター前は一杯です！ 前の皆様がお買い物中は入口で待ちます！ このイベント限定のドリンクメニューです。 （通常、ドリンク提供は無いと思います。） ウイスキーはストレートで提供です。 もちろん提供されるウイスキー全てが、アイラ島のシングルモルトでございます…

【1】ザ・ディーコンがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、シーバスリーガル等で有名なペルノリカール社が扱う『ザ・ディーコン』について見ていきます。個性の強いアイラ島のウイスキーと、華やかなスペイサイドのウイスキーがブレンドされており、飲み方次第ではバランスが良く、コスパの良い銘柄です。 ザ・ディーコンについて 2024年４月に展開企業向けに発売された銘柄であり、コンセプトとしては、『非常識な新感覚ブレンデッドスコッチウイスキー』として、今までの常識に縛られない銘柄を目指して造られました。 内容詳細は公開されていませんが、スペイサイドモルトとアイラモル…

輸入酒のかめやでは、新商品、再入荷情報やキャンペーン情報などをX(Twitter)（@webshop_kameya）をはじめ様々なSNSで情報発信しています。 今回は、X(Twitter)（@webshop_kameya）で、先週11月12日から11月19日に発信したポストで特に人気のあったポストを紹介します！ #トップポスト #人気ポスト #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ ↓↓フォローお待ちしてます↓↓ Follow @webshop_kameya 【1位】 🐢🐢🐢毎月8日、18日、28日は送料無料「かめやの日」を開催しています🥃お酒のまとめ買い に、ぜひご利用下さいね！🐢🐢🐢✅商…

１．外から見ると意外？！”バーの街”沼津 ２．「アド街」で紹介された老舗2軒 ①Bar VICTORY ②Frank BAR ３．番組で紹介されなくとも、沼津で”ゲキ推し”したいバー6軒 ①TOM’S BAR ②BAR THE PINE ③BAR FARAO（バー ファラオ） ④Public Bar SMOKE ⑤Bar Noise ⑥ねこと白鳥 ４．バーで始めてバーで締められる街、沼津 １．外から見ると意外？！”バーの街”沼津 11月2日（土）にテレビ東京にて放送された「アド街ック天国」にて、沼津市が紹介されました。首都圏からもアクセスしやすく、世帯によってはテレビ東京も視聴可能な沼津が紹介…

アードナホー アイラシングルモルトスコッチウイスキー イノーギュラルリリース Ardnahoe Islay Single Malt Scotch Whisky Inaugural Releaseノンチルフィルター・ノーカラーリング、アルコール度数：50％ フェノール値：40ppm¥2,530- / １ショット a Dramスコットランド・アイラ島に2018年オープンした蒸溜所の、最初のリリースとなった５年物のしっかり且つ優しいピートが感じられるシングルモルトウイスキーです。

グレンギリー ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー ハンドフィル 2007 Glen Garioch Highland Single Malt Scotch Whisky Hand Filled 2007¥4,400- / １ショット a Dram スコットランド・東ハイランドのシングルモルトで、2007年蒸溜の原酒を2018年にフレンチヴァージンオークに移し替え追加熟成させ、昨年８月にボトリングされたウイスキーです。 グレンギリーは親会社のサントリーが日本で販売をしていないため、並行品かボトラーズしか入手しづらい状況ですが、とても良いウイスキーでこちらも高いですがかなりお勧めの１品です…

個人的に夏休みの最大イベントであった2週間ヨーロッパの旅が（一ヶ月前に）終わった。「戻った頃にはもう秋になっているかな？」と思っていたが、関空に帰ってきた9月29日はイギリス仕様の上着ではまだ暑かった。恐るべし京都の夏。 海外渡航遍歴 ロンドン 英語アレルギーと世界史アレルギー 何のために旅をするのか？ 旅行とお酒 長距離フライトのおとも まとめ Special thanks 機会がありロンドンとベルリンに行った。今年は仕事（っぽいこと）で海外に行く機会も多かったが、今回はほぼ98%観光の滞在ができて、そしてほぼはじめてのヨーロッパということもあって、いろいろと海外を訪れる一人の外国人の目線か…

家康公ゆかりの地の酵母を使用したクラフトビール「家康公CRAFT」 静岡大学人文社会科学部スペイン史を専門としている大原志麻先生に、ご自身が所長を務める「発酵とサステナブルな地域社会研究所（以下、発酵研）」についてお話をいただきました。 発酵とサステナブルな地域社会研究所とは？ 発酵とサステナブルな地域社会研究所は、静岡大学の6学部からの教員が参加しているプロジェクトで、私は主に歴史学の観点から発酵の重要性を研究しています。人類は発酵を通じて摂取できる食物の幅を広げ、特にアルコール飲料やワイン、ビールといったものは、ヨーロッパの都市社会の中心となり、社会文化や地域社会の形成にも大きな影響を与え…

（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・ブルックラディ 18年 Re/Define／Bruichladdich 18yo Re/Define ・ブルックラディ蒸溜所 ・50.0% ・バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、ポートワイン樽熟成 ブルックラディ蒸溜所が2024年に新たにリリース開始した、ノンピーテッド原酒を使用したブルックラディ 18年熟成物です。大麦はスコットランド本島産とアイラ島産、有機栽培大麦の3種を使用。熟成は、バーボン樽、少量のソーテルヌワイン樽とポートワイン樽で熟成させた原酒をバッティングした後、9か月間追加熟成したとの事です（追加熟成樽の情報は見つかりませんでした）。…

自宅でゆったりとウイスキーのひとときを楽しむのは、大人の贅沢な時間です。豊かな香り、深い味わい、そして銘柄ごとの個性を堪能できるウイスキーは、リラックスしながら楽しむのにぴったりなお酒です。今回は、ウイスキーの銘柄と通販情報を中心に、自宅で極上のウイスキー体験をするためのポイントをご紹介します。 お取り寄せで手軽に楽しめるため、ウイスキー愛好家の方にも、これからウイスキーを楽しみたい方にもおすすめです。お酒の通販リンクサスを利用すれば、豊富なラインナップから選りすぐりの銘柄を簡単にお取り寄せできます。 自宅でウイスキーを楽しむ魅力 自宅でウイスキーを楽しむ最大の魅力は、何よりも自由なスタイルで…

ウイスキーの中でも特に愛される存在「シングルモルトウイスキー」。 その奥深い味わいや香りに魅了され、世界中にファンがいます。しかし、シングルモルトがどのように作られ、 何が特別なのかを詳しく知る機会は意外と少ないかもしれません。ここでは、シングルモルトの基本から、 人気の銘柄、選び方や楽しみ方までをわかりやすく解説します。 シングルモルトウイスキーとは？ 「シングルモルトウイスキー」とは、ひとつの蒸溜所で生産され、モルト（大麦麦芽）だけを原料とするウイスキーのことです。 ブレンドウイスキーと異なり、他の蒸溜所や他の穀物を混ぜずに製造されるため、その蒸溜所特有の風味や個性が ダイレクトに感じられ…

THE DEACON入荷しました。 アイラモルトとスペイサイドモルトのブレンデッドウイスキー。新感覚なスモーキーさと甘さのバランスをお楽しみください。そのままでもソーダ割りやカクテルでもおすすめです！ 以下メーカーより■常識にとらわれない、新世代のブレンデッドウイスキースモーキーなのにフルーティー、新感覚の味わい「ザ・ディーコン」は、あえて年代、ブランド、カテゴリーにとらわれずに、新感覚な味わいを追求し、スコットランドの歴史あるアイラ島とスペイサイドのモルトウイスキーを含む、厳選されたウイスキーを使用したプレミアムブレンデッドスコッチウイスキーです。その味わいは他のスコッチウイスキーとは一線を…