確かハライチの澤部がお散歩の番組で新大久保に行っていて その時に奥さんから買ってきて欲しいと頼まれたものと言っていた。 それが「アオキのうどん」。製造元は仙台になっている。 なのに何で新大久保のスーパーで売っているのか？ 食べてみるとコシがすごい。冷麺とうどんを掛け合わせた感じ。 さぞかし韓国系の鍋なんかに入れて食べたら美味しかろうと思ったが 今回は今ある材料で簡単に「明太豆乳うどん」にして食べてみた。 コシがあってつるっとした歯応え。 コシがある麺類好きさんは是非試して欲しい。 でもここら辺ではなかなか売っているところはなくネットになってしまう。 調べたところ新大久保が一番安く買えた。 次回…
