アサコイワヤナギ

アサコイワヤナギにたまに行くと、嬉しくなって生ケーキをいくつも持ち帰ってしまうのだけど、必ず買うのが定番のピスタチオショコラクレムー。 断面からも伝わるクレムーのもったり感…！私この、ムースとガナッシュの間のようなクレムーの質感が大好きなのだわ。 商品名に「3種のナッツとともに」とあるように、ピスタチオ以外にピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの3種のナッツが贅沢に使用されていて、もったりクレムーとの食感のバランスがとっても良いのです。土台、クレムー、上部のコーティングとチョコレートの味の濃淡があるのも楽しい。 chocolate.oukakreuz.com もったりクレムー情報お待ちし…

今年の家族のバレンタインは何にしようかなーと思っていたところ、アサコイワヤナギから魅力的な商品が沢山。 その中からお取り寄せ出来るもので気になった、今年のバレンタイン限定商品の「シュマン ダムール」にしました。 『シュマン』とはフランスの田舎の未舗装路の事。シェフ・岩柳が季節毎に”みち”をデザインし、形にする当店のオリジナル菓子。ショコラパウンド生地にチョコチップとカランツを焼き込みました。しっとりとした生地にカランツと濃厚なチョコがきいた大人なパウンドケーキです。ピンクのベリー類の可愛らしいデコレーション。 （商品紹介ページより） とのこと。 ダムールが「愛の」という意味になるから、「愛の道…

パティスリーアサコイワヤナギといえば言わずとしれた洋菓子店。岩柳麻子さんが2015年に東京都世田谷区等々力でオープンしたケーキショップ。最寄り駅は等々力駅です。いつか行きたいいつか行きたいと言い続けていたところ、やっと行く機会があってようやく赴いてきました！ ということで、今回はホールケーキと焼菓子のざっくり感想になります。生菓子やパフェも食べたいところです。強靭な胃袋と潤沢なお金が欲しい。 丁度今回のはてなブログが【今週のお題「自分に贈りたいもの」】ということもあるので記しておきます。金があったらずっと自分に贈り続けたい。カロリー？体重？こまけぇこたぁいいんだよな精神でいきます。

等々力にある大人気「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の姉妹店「ASAKO IWAYANAGI PLUS」。 パティスリーの方は現在パフェが予約制で、なかなか予約の取れない人気店。 そんな人気店の隣にあるプリュスでは焼き菓子やパルフェ等のテイクアウト他、焼きたてのクレープが食べられます。 クレープはフラッと行っても大丈夫。 ただしテラス席など席が4席しかないので、満席だと待つこともありますが、回転は早いです。 私が案内された席はお店から少し離れた席（駐車場ぽかった）だったので、屋根もあるし人目もそんなに気にならない席でした。パフェで気になってたさくらがクレープにもあって、嬉…

アサコイワヤナギのパヴェ塩ショコラを頂いた〜！大好きなんですこれ。パッケージもとっても洗練されていておしゃれ。 クッキーのように見えるのだけどチョコレート菓子なんですよね。実際はほぼチョコレートでクッキーは食感のためのおまけのように入っている感じ。塩（サレ）系のチョコレート大好きなんですが、パヴェはさらに味を加えているのがとっても美味しい。キャラメル、ノワールはよくあるけど抹茶に塩って斬新だな。上品で凝ったお菓子でした。 アサコさん、しばらくお邪魔していないので店頭も行きたいな〜。

アサコイワヤナギの夜営業 Asako Iwayanagiの魅力 アサコイワヤナギの夜営業 金曜の夕方、Asako Iwayanagiのストーリーが更新され1周年記念の夜営業があると知り、居ても立ってもいられなくて出かけてしまいました。 実はインスタグラマー限定では？と思いつつお店(salon de théの方)に向かうと、店内はほぼ満席。 1人で来ている様子の方に話しかけたら、同じくパフェ好きな方で、ご一緒させていただきました！パフェ話が盛り上がりました〜こういう出会いがあるからイベント事って楽しいですよね。 頼んだのはクレープシュゼット アペロ イチジクの白和え…前菜もあったのですが、撮り忘…