少し前になりますが、2024年3月に"Asia's 50 Best Restaurants"の発表がございました。トップ10は下記の通りです。日本からは、10位以内に4つのレストランが選ばれて、日本の食文化のレベルの高さが評価を受ける結果となっております。 Sézanne / 東京 www.sezanne.tokyo フロリレージュ / 東京 www.aoyama-florilege.jp Gaggan Anand / Bangkok Gaggan - Gaggan The Chairman / Hong Kong The Chairman Group Wing / Hong Kong Hom…
