アボカドでサラダをつくりました。 このように格子状に切り込みを入れ、 皮を上に持ち上げる感じでクルリとやると、 簡単に皮から身がとれます。 こちらはちょっと切れ込みを貫通させずぎました(^_^;) 適当に野菜とあえれば、 アボカドサラダの完成でーす＼(^o^)／ ブラックペッパー・塩・ポン酢・醤油・マヨネーズ・ごま油・一味・・・ 各自、好みや気分でかけて食べます。 今日は友達からのいただきものの、こちらも用意しました。 「極上スパイス喜」！ とっても美味しかったです(^o^) 粉末醤油ってところが、良かったです！
