♥ ピーカンナッツ♥ 日本では、ミックスナッツを買っても入っていないくらいの知名度の「ピーカンナッツ」形状、食感、味が胡桃に似ているナッツです最近、お菓子やパンにのってますね私は、材料屋さんや、輸入食材屋さんで買います、少しお高め、、ピーカンナッツの木は、「ヒッコリー」の仲間ヒッコリ―材は家具や工具、運動用具、燻製用チップ等に使われている。ヒッコリーと言っても種類はとても多く、ピーカンナッツとして、実を食用として販売されているものはその中の1つ花は雌雄同株で花が沢山付くが自家受粉は滅多にしない。植えて6~10年程度で実をつけるようになり、200年は収益を得られる日本には、大正時代から伝わってい…