今月も Yuzuru.s shokudouさん に来ました🎶 今回は創作スペイン料理🇪🇸まずはカヴァで乾杯🥂前菜盛り合わせ❣️めんこいトマトを使ったガスパッチ🍅爽やか酸味に辛味が感じ食欲をそそります🤗塩タラのコロッケ!タラの風味と塩味にじゃがいも🥔の甘さが1つに纏まりこれ抜群に美味しい😘色鮮やかなタコ🐙と胡瓜🥒のマリネ!藁焼き鰹にアンチョビ、蕗のとうetcソース👏👏👏ハモンセラーノと生ハム👍👍👍じゃがいもが中にはいったスペイン風オムレツ🥘アラのロースト!絶妙な火入れで表面は輝いてます👏👏👏皮目はパリッと中はしっとりじゃがいもとトマトとチーズを使ったピューレのソースが最高です😍リアス・バイシスを…