23/03/22 今日の一枚 DARWIN(ダーウィン)のアリゴカレー 830円 日本生命ビルにあるブリテッシュパブでランチです。 アリゴとはマッシュポテトとチーズを混ぜたフランスの郷土料理です。 ラクレットのように伸びるのは楽しくて、また、もったりとしていて食べごたえがありました。 人生初のアリゴでしたが普通のチーズよりも好みでしたね! カレーはトマトとひき肉ベースの中南米風のスパイスカレー。 お米は黒豆の入った雑穀米でした。 総じて体に良そうなカレーでした。 イギリスのおしゃれなブリテッシュパブで、フランスの伝統料理アリゴがのった中南米風のカレーを食べるという、なんとも多国籍なランチでした…