そろそろ屋外でのバーベキューが楽しい季節ですね～ 食材はさておき、BBQで調理するときに、皆さんが良く使っているアルミホイル。 網に焦げ付くのをふせぐために、アルミホイルの上で調理したり、 お芋やコーンなどを蒸し焼きにするのにアルミホイルで包んだり、 焼きそばをアルミホイルの上で調理したり、、、用途は様々で便利ですね アルミは熱伝導が良い アルミは熱伝導が良い金属（ここでは伝導についてのみ触れます）なので、昔から鍋にも使われていて、表面にフッ素やステンレスでコーティングされているフライパンや鍋なども中身はアルミで出来ているものも多いです。 軽くて、比較的安くて、使い勝手が良い… ん？ この便利…
