2021年7月3日(土)、キャンピングカー停泊地の長野県佐久市にて、お楽しみの晩酌タイム。 先ずは俺製ぬか漬けの準備から・・・。 キャンピングカーでぬか漬けなんて、面倒くさい事極まりないのはごもっともですが、私の中で腸内細菌どもが乳酸菌を要求してくるんです・・・。 リタイア後に長期に渡る車中泊旅ができるようになった際には、私の持ち物リストにぬか床は外せないアイテムです(笑) 今回も持って来てしまったマイぬか床 // そして今回、佐久へ来た目的のひとつが鯉を食するということ。 ツルヤさんには期待を裏切らず、ちゃんと売場に置いてありました(数少なかったけど・・・) 真空パックのうま煮もありましたが…