レシピ記事にするほどでもないものを【雑すぎるレシピ】カテゴリーでまとめることにしました。 【菜っ葉のおにぎり】 右下のは大根のピクルス カブの葉の浅漬けをこまかく刻んで、ごはんに混ぜ込んで握っただけの簡単な一品です。 少ない食事でいかに栄養を摂るかという試みのひとつであります。 菜っ葉の浅漬けは簡単で、 菜っ葉に塩、刻み昆布、千切りショウガをいい感じの塩梅で混ぜて冷蔵庫で寝かせておくだけ。 私はジッパーバッグに材料を全部入れてモミモミしたあと、これでもかというほど空気を抜いて置いておきます。 漬物環境のある方はぜひ自前のやり方で漬け込んでください。絶対にそのほうが美味しいですからね。 一晩でか…