『&Premium 9』真似をしたくなる、あの人の手料理。より中山良子さんが紹介している「夏野菜のクミンシードオイスター炒め」を作りました。クミンの香りが食欲をそそる、簡単で美味しい炒め物です。ビールに合うおつまみとしても最高! 目次 1.材料 2.作り方 3.使ったスパイス 4.レシピ本【材料】オリーブ油 大さじ3クミン 小さじ1マスタードシード 小さじ1なす 1本きゅうり 1本ミニトマト 1パックじゃがいも 1個(レシピ本ではじゃがいもではなくヤングコーン使用)オイスターソース 大さじ1 【作り方】1.フライパンにオリーブ油をひき、クミンとマスタードシードを弱火で香りが高まるまで炒める。2…