アンドレ・ルコント

アンドレ・ルコント

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あんどれるこんと

André Lecomte (仏1932-1999) 日本に初めて本場のフランス菓子を紹介したパティシエ
 
1963年 ホテルオークラのシェフ・パティシエとして初来日
1968年 六本木にフランス菓子専門店ルコントをオープン(2010年に閉店)
1968年 フランス料理アカデミー日本支部を創設。初代会長を務める
1974年 農事功労勲章
1981年 フランス国家功労賞
1987年 農事功労勲章
1991年 レジオン・ドヌール勲章
1993年 M.O.F.
2005年 アンドレ・ルコント杯が創設

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