今日は雨のちくもりでした。 夜は家飲みです。 今夜のお酒もクラフトビール。 越前福井浪漫麦酒 DIOS アンバーエール。 頂き物です(福井土産)。 品目はビール。 内容量は330ml。 原材料名は麦芽(ドイツ産)、ホップ。 アルコール分は5%。 製造者は福井県福井市の㈱越の磯さん。 焙煎モルトによる琥珀(アンバー)色した上面発酵ビールだそうです。 ピルスナー同様にこれも無濾過のようです。 なので、濁りがありました。 甘めの香りと苦味あり。 深い味わいのビールでした。 今日の夜ごはん(ビールのお供)は味付けラム肉とモヤシを買ってきて焼きました。 使用したラム肉はこちら。 すりおろし生姜が自慢のラ…