モンシャウから車でアーヘンに向かいました。 ドイツ西部に位置するアーヘンは、歴史ある大聖堂で知られる街です。そのアーヘンで毎年開催されるクリスマスマーケットは、ヨーロッパでも屈指の人気を誇ります。 地元の名物「アーヘン・プリンテン」を模したプリンテン人形が二体で迎えてくれます。 プリンテンとは、ジンジャーブレッドの一種で、クッキーのような味です。 主な材料は、小麦粉、砂糖、蜂蜜、シロップ、ナッツ、スパイス(シナモンやクローブなど)です。これらの材料が組み合わさることで、香り豊かで深い味わいが特徴となっています。 プリンテンの有名なお店 Nobis Printen e.K. 到着してすぐに、プリ…