イタリアンおつまみ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼントとして頂きました。 ありがとうございます！ 今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『ベビーホタテとトマトのマスタードサラダ』のレシピをご紹介です。 ミニトマト、ブロッコリー、ホタテ、3色の色を使ってイタリアの国旗風に。 ホタテでたんぱく質を、ミニトマトとブロッコリーでビタミン、ミネラル、抗酸化物質の補給ができる、美…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼントとして頂きました。 ありがとうございます！ 今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『ブルーベリーチーズのデザートブルスケッタ』のレシピをご紹介です。 ポリフェノールが豊富なブルーベリーと、低カロリーなリコッタチーズを使ったヘルシーなデザートおつまみです。 ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおか…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼントとして頂きました。 ありがとうございます！ 今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『リコッタチーズのブルスケッタ』のレシピをご紹介です。 バケットとワインを一緒に楽しみたい気分の時に、いかがでしょうか。 ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおかげで、ダイエット・ビューティー部門では5/827位前…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼントとして頂きました。 ありがとうございます！ 今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『リコッタチーズのバルサミコベリーソース』のレシピをご紹介です。 おうちイタリアンな気分の日に、いかがでしょうか。 ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおかげで、ダイエット・ビューティー部門では5/827位前後、最…

Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ作者:小林 諭史ワニブックスAmazon 上記の本より。 牛乳50mlと生クリーム50ml（牛乳なくて生クリーム100だけでも）を沸騰させて、パスタの茹で汁70gとともに海苔を溶かす。 そこにパスタを和えて、粉チーズを入れ、わさびか柚子胡椒を味変で加えて出来上がりというもの。 わさびと海苔だとよくある組み合わせだったので、柚子胡椒にしましたが、どちらでもいいと思います。 このレシピの主役は、のり。 生クリームはクリームソースとしての役割を果たすので、具材は海苔だけでだから、そりゃそうなんですが、溶かしている間から海苔の香りがしてました。 名前通り、…

Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ作者:小林 諭史ワニブックスAmazon 上記のレシピより。 オイルサーディンのマリネは、酸っぱさが気にならなかったので、これはいけるんじゃないかと思いましたが、これは、ぼくには酸っぱいです。 純粋にきのこだけですからね。

Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ作者:小林 諭史ワニブックスAmazon 白身魚に塩を振って、溶き卵につけて、チーズを満遍なくつけて、焼くという料理。 チーズが結構必要ですね。 の割にそこまではおいしくはならなかったですね。 使った魚もあるんでしょうけど。今回は、からすがれいを使いました。 個人的には、ムニエルの方がいいかもな、と思いました。

【Amazon.co.jp 限定】Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ Amazon限定特典レシピカード(動画配信QRコード入り)付きVer.作者:小林 諭史ワニブックスAmazon ベーコンと玉ねぎを塩して炒めて、ニンニクのみじん切り、唐辛子、オイルサーディンを加えて、ニンニクがキツネ色になるまで炒める料理。 一晩寝かせた方が味が落ち着くというものです。 パスタに加えて食べてみたいような味です。ワインにも良さそうです。 これは手軽に作れていいんじゃないかと思いましたが、個人的には酸味が少し欲しいかなと感じました。次作るときは白ワインビネガーを少しだけ加えてみようかと思います。

Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ作者:小林 諭史ワニブックスAmazon 挽肉をこねて、ラップに包んで、フライパンで表面を焼いて、トースターで5分。 ソーセージが家で作れるんだ、すげー（サルシッチャとソーセージは違います）と思って作ってみました。 が、やっぱり、違いますね。挽肉の塊かな、と。