今年もまたイチゴが お手頃価格になってきた。 毎年この時期になると 「あまおうジャム」を 一年分作って冷凍しておく。 甘さを控えめにして お砂糖にこだわったり お砂糖の代わりに 麹やデーツ等を使ってみたり 自分好みの 特製イチゴジャムが嬉しい。 近所の八百屋さんで 小さめの「あまおう」が 一箱にたっぷり。 このチャンスは見逃せない! 小さめと言っても 味は「あまおう」なので 味が濃くてウマウマ。 いちごの2層プリン イチゴたっぷりパフェ イチゴ入りシュークリーム 米粉のイチゴマフィン イチゴとヨモギ餅のぜんざい そしてイチゴジャム 一箱でこんなにたくさん作れた♪ 3月、4月はこんな感じで イチ…