インドのカレー
おはようございます。3月21日、春分の日、新潟市内は気持ちのいい晴でした。昼ご飯は中央区のスターインドカレーさんへ伺いました。新潟市内にはおいしいカレー屋さんがありますが、こちらは私が好きなお店の一つです。 外観から、インパクトあります。初めて行ったときは、お店の中に入るのに勇気がいりました。 メニューはこんな感じです。 Dランチにしました。チキンカレー、辛さ普通、ナンにしました。最初にプレーンラッシーとサラダです。サラダの千切りキャベツはパサパサで、口の中の水分がなくなります。ドレッシングが少し甘みがあり、おいしいです。 カレーとナン、タンドリーチキンです。 カレーは前よりクリーミーな舌触り…
土曜日にアリオ八尾でいただきました。 ﾊｰﾌﾞｶﾞｰﾃﾞﾝのﾁｷﾝｶﾚｰ＆ﾏﾝｺﾞｰﾗｯｼｰ 対象店舗で1,000円以上購入したﾚｼｰﾄを1口として。 だかぴとふーみんの寄せ書きｻｲﾝ色紙が当たる抽選権1枚と引き換え。 上記のｶﾚｰ屋さんが対象だったので、絶対にｲﾝﾄﾞｶﾚｰを食べると決めてました。 まぁ今となってはｻｲﾝ入りﾁｪｷが当たったので、こちらは外れてもらっても大丈夫なのですけれども。 ﾅﾝで食べるｶﾚｰは大好物なので問題ないです( • ̀ω•́ ) ｶﾚｰに♡書いてるのかわゆ！ ﾏﾝｺﾞｰﾗｯｼｰのｺｯﾌﾟがｻﾝﾘｵだったの謎ｗ 大変おいしゅうございました(๑´ㅂ`๑)
◇INDO HALAL KITCHEN◇ 🏡：東京都墨田区江東橋3-9-25 ニュー錦糸町ビル124 ☎：03-6322-3079 錦糸町にある『INDO HALAL KITCHEN』のスパイスがやみつきになる本格バングラデシュ・インドカレー✨ 学生割引などもあってお得に食べられるのもうれしいポイント🌟 気になった方はぜひ『INDO HALAL KITCHEN』へ行ってみてください🚩 〈Google投稿より引用〉 ◆路地裏にある絶品バングラデシュ・インドカレー◆ お得な割引も！ 錦糸町駅南口から徒歩2分INDO HALAL KITCHEN【インドハラールキッチン】です 飲食店が多く立ち並ぶ錦糸…
16日に行きました。 今日は暑いくらいの天気です。 池袋にある「マサラハット」に行きました。 しばらく食べていなかったインドカレーを食べに。 「エッグカレー」と「野菜カレー」を注文。 ナンは食べごたえのあるサイズ。 お代わり自由なので、もう1枚注文。 美味しかったです。
感染防止対策のマスク着用が個人の判断でなかったころが果たしてあったかね？ 13日は病院に行ったけど持病のある人や免疫の弱い高齢者にとっては相変わらず死と隣り合わせの厳戒態勢で医療現場では緊張続くだろうから今までと変わらずマスク着用必須だ。 もう接客業を辞めたし今だから言うけど、外国でマスク着用に応じない人を警察が射殺するという権威の大暴走なニュースが3年ほど前に報道されてなかなか衝撃的でしたが実は内心支持してました。コロナが蔓延しはじめて緊急事態宣言が発令された頃、どう考えても嫌がらせ目的でわざとマスクしないで来店する奴のこと射殺してほしかったもの。力もなく立場も弱い店舗スタッフからしたら不要…
ランキング参加中ハンドメイド タイトル：インドカレーが食べたい。 NewItem１：座面作成。 NewItem２：ベースの取り付け。 NewItem３：忘れていた工程。 タイトル：インドカレーが食べたい。 スパイスカレー、 ナン、 ラッシー、 ナン、 ナン、 ナン。 どうも、YUCHIです。 なんだか無性にナンが食べたいんです。 それで先日からちょっと調べていました。 『沼津』、 『ナン』、 『ランチ食べ放題』←これ大事。 候補は二つ。 tabelog.com ここともう一つが、 tabelog.com ここ。 どちらも沼津駅のリコー通り沿いにあって前はよく通るけど行ったことのないお店。 家か…
カスリメティって？ カスリメティはインドのスパイスです バターチキンなどインド料理のレシピによく出てくるカスリメティ（カスーリメティ）というスパイスがあります。カレーに加えると味に深みを出してくれる、よい香りをしています。 カスリメティはインドのヒンディー語です。英語ではフェヌグリークリーフといいます カスリメティはヒンディー語で乾燥したフェヌグリークリーフを指します。スパイスのフェヌグリークリーフは、潰してパウダー状にしたものです。乾燥したカスリメティは手ですり潰してパウダーにできます。 フェヌグリークはスパイスにすると葉と種に分けられる フェヌグリークの種は別のスパイスです フェヌグリーク…
インド風カレーは、缶詰のココナッツオイルとカットトマト、豚バラ肉とせせり、玉ねぎとバター、キャノーラ油、ヨーグルトで作りました。ターメリックライスは、バターとターメリック粉末、塩で炊きました。
以前、このブログでドロドロカレーについて考察しました。
東京都江戸川区は、「日本インド協会」なるものがあるほどインド人が多く住むことで有名ですが、そのせいでしょうか、区内にはラーメン屋よりインドカレー屋の方が多いような気がします。（あくまで個人の感想） さぞかし美味しいインドカレーが食べれるのではないかと思い、今回は行き当たりばったりでなく、あらかじめネットで調べて食べに行きました。 ただ条件がひとつあり、車で行くので駐車場がある、もしくは駐車できる場所が近くにあること。 ということで行ったのは、西葛西の「スパイスマジック カルカッタ本店」です。(南口店もあるそうです。) 車は、イオン葛西店に停めました(^_^;)帰りに買い物するので。 イオン葛西…
こんにちは。シーナと申します。 今回は業務スーパー「おとなの大盛りカレー 辛口」の味の感想（口コミ）とカロリー、糖質、脂質、原材料（成分）、賞味期限を紹介します。 業務スーパーのおとなの大盛りカレーは太るのか？糖質制限ダイエット中に食べても大丈夫なのか？ そしてそもそも、業務スーパーのおとなの大盛りカレー 辛口はおいしいのか？まずいのか？ これらを確認しています。 2023年2月中旬、食費を抑えたいと考えていた私は、 そうだ業務スーパーに行こう という訳で、とある業務スーパーに食料品を調達しに行きました。 そこで気になるレトルトカレーを見つけたのです。 それが業務スーパーの自社製品、おとなの大…
色々あって管轄外の領域の資料をレビューせざるを得なくなり、理解力が足りない中であまりに眠くて諦めて机で30分くらい寝て起きたら鼻水が止まらなくなっていた。新手の懲戒か？ 今年は花粉を全然感じないぞと思ってたけど、そんなことはないのかもしれない。 なお勤務時間中には15分刻みくらいで何をやっているかメモをしており、「寝よう」と思ったらその時間もメモして勤務時間からは控除している。家事の時間も同じく。給料泥棒やっているわけではないことを念のために記しておく*1。 花といえば桜の季節だ。先週末に歯科へ抜糸に行った時はそろそろという感じだった。今週末逃したら仕事しているうちに見逃しそうなのでまた歯科行…
千葉県某所の風景 【第８１回】 2023.3.6と3.20の、共に午後１３時頃 【第７４回】でカレー🍛を食べたお店です。 〔１日の総仕事量が少な目〕な日は、なるべく食べに来ようかな？と思っていたので☺️ 何故なら、実は、来年度（２０２３年度）から、私こと中年👴🏻の所属する部署で減員があり‥ その結果、外出してカレー🍛を食べる等の時間的気持ち的余裕が殆ど無くなってしまうからです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 昼休憩時間も、恐らく額面通りには獲る事は出来ないでしょう😭 今までも削ってはいましたが、今後は、平均して３０分とかになってしまいそうです💦 〔２名👯♂️出て行き、１名🧍🏻入…
こんにちは！ ありすぅです。 先日、ちょっと嬉しい出来事がありました。 母が行きたがっていた店に、私の運転で連れていくことができたのです！と、一言で言うとなんか当たり前な感じがしますが、 ・普段あまり親孝行できていないと感じている ・運転がずっと苦手、一緒にドライブした経験ほとんどなし ・その店は仕事でお世話になった店でもある こんな背景もあり、嬉しい1日となったときのことを、今回は書きます。 ■駐車場が最難関 免許をとってから6年間、ずっとペーパードライバーだった私。 コロナ禍で休業中の大きな商業施設の駐車場で、祖母の指導のもと駐車練習をしたり、同じくコロナ禍でがらんとした国道を走って走って…
こんにちは、あーさです。 最近バタバタしてます。 と言うより寒くてサボっていたことを 暖かくなってきたので片付けだしたと言った感じ💭 まぁでも新たに始めた試みもあったりするのです。 その一つがCookpadデビューです✨ 見る方ちゃいますよ、更新する方ですよ😊 今までいろんな人のレシピをスクショして、 分量とかアレンジを画像編集で修正して…ってしてたんですよ。 スマホのスクショフォルダーぱんぱんすぎて何があるかわからんし、 見にくいし探すの大変やし…って思ってたんです。 そしてある時「自分でレシピ掲載したら良くない？」と閃いた次第です💫 大したものは作ってませんし、まだレシピ少ないですが 気が…
本日の夕食は、シシャモ、鯖水煮缶のアヒージョ的なもの、ライ麦パンです。野菜が無いけど、サジーを飲んでいるからまあええでっしゃろ。 本当は、大切な人のお母様から頂いたでびらカレイの干物を使って炊き込みご飯に挑んでみようと思っていたのですが、帰宅すると昨日と同じ出来事が繰り返されていたというデジャヴな状況だった為、作る気力が無くなり塩干物と缶詰とパンになりました😓 大好物のシシャモ。良良なタンパク質、カルシウム、多価不飽和脂肪酸、オメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。ビタミンB群も豊富でB2の量は肉類の数倍です。 人体にとって非常に重要なアミノ酸であるメチオニン、システイン、リジン、スレオニン、ヨウ…
札幌紀行、中日の夜は、郊外の豊平峡温泉に行ってきました。 やってみたかった、リーゼント 昔、北海道旅行した高校の同級生から聞いた話。真冬の露天風呂で濡れた髪をかき上げたら、瞬間凍結してリーゼントできたらしく。。いつかやってみたいと思っていたら、試せる日がきました！ とはいえ３月半ば。日中に氷点下は望めず、気温が下がる夜に行きました。 夜の理由はもう一つ。温泉施設内のインドカレー屋が人気で、昼間は行列必至というので、避けたいなぁと(笑)。 温泉でカレー？という謎はさておき、 夜はライトアップされてるし、人もまばらで、情緒たっぷりの雪見露天風呂を満喫できるじゃん♥って魂胆です、ムフ。 バス停がえげ…
2017年に北インドおうちカレーの上巻を発売して以来、鳴かず飛ばずの本を淡々と作り続けている私ですが、ここに来て性懲りもなく出版社を立ち上げてしまいました。 そしてそんな私の突発的な行動に、とてもありがたいことに数多くの心温まるツッコミとご質問を頂いております。折角の機会ということで、ここで皆さんから頂いたツッコミに対してQ&A形式でお答えして参りたいと思います。 Q.「またまた!」 A.「いや、まじです!」 Q.「そんなさらっと立ち上げれるんですか?」 A.そうなんです。簡単に説明いたしますと、日本図書コード管理センターに連絡して、登録して、お金払えば大体それで手続完了です。登記がきちんとで…
※S は、夫と別居してからの日 またバイトが始まる。 どうやら今週に入ってから またさらに忙しかったらしい。 しかも、もちろん人手不足。 前に一度、遅刻を注意した子は、 相変わらず遅刻をしてきていて、 しかも謝ることもなく、 しれっと働いているらしい。 一緒に働いている人たちにとっては かなり疑問。 ダメな人間、というか、 馬鹿なのか、と。 友達と遊ぶのであれば 好きにしたらいいけれど、 これだけ忙しいお店で、 遅刻してくるのはどうだろうか、と思う。 しかも一度注意したのに。 また注意しようかと思ったけれど、 違う人が注意する、ということになった。 改善されるかはわからないけれど、 まあ、言う…
高橋 浩一郎(Kaiki)さん「俺は、てめーの都合で仕事してるんじゃないんだよ、それだけ 大事なやつは、護らなきゃね。」https://twitter.com/STakahashi0823/status/1637400740921741312 十三月 紅夜さん「⚡️🌐ACM:::-O Next Live🌐⚡️ 久々ライブは初の4人編成STYLEでお送り致します✨🌹 ワタクシのソロ曲も……！？ 来てね❤️🔥 『美NEO_G.』 3月27日(月) @池袋音処手刀 ACM::: about tess Geomatrium デンタク 🪐予約 https://t.co/uxtNE8LCPh ※ アンケ…
去年の暮れの超超大散財から三か月 やってきました、工房楔 神戸イベント 去年はナガサワ元町店だったので、イベント後のSinnショップで店長と時計談義が楽しかったのですが、今年はハーバーランドなので無理やなと・・・ 前回念願のローズ瘤特上や螺鈿Cyberを入手して予算もメンタルモチベも完全に焼き切れた感があって、もう何をみてもさほど驚かないなぁ・・・という気持ちのまままったり動画で予習 ローズ瘤の次に気になっていたデザートアイアンウッド捕獲にターゲットを絞ってはがきを出したものの超ラッキーは２回連続は起こらず初日とはいえ最終組付近にて こりゃ、新作のリフィルアダブターと、リングギジーあたりを細々…
深夜に食べた味噌一 ときわ台店の火吹ラーメン 野菜トッピングかな？味噌一はやっぱりこの店のイメージなんですよね駐車場もすぐ店の向かい側に出来たし、行きやすくなりましたね。一方で、昔ほど辛さを感じなくなったような慣れたのかな？ 友達のお誘いで行った茅ヶ崎クラブという、浜焼きの食べ放題のお店 橋を渡るとすぐ平塚エリア、海鮮料理のお店がたくさんある一帯ですね。 食べ放題で選べる種類がたくさんあって、貝以外にも海老やイカや、鮭ハラスなど 焼肉の食べ放題と違って、焼いたあとに殻を外したり身を引っこ抜いたりするので より手間がかかり、集中して無言になっちゃいますね。お酒とか飲んでる暇もないくらい 鮭ハラス…
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